अदरक का पानी सुबह या पूरे दिन पीने के लिए एक स्वस्थ, स्वादिष्ट पेय हो सकता है। अदरक की एक गांठ और ताज़े निचोड़े हुए नींबू के रस से अदरक का पानी बनाना आसान है। जबकि तैयारी के काम में थोड़ा समय लगता है, एक बार सामग्री तैयार हो जाने के बाद आपके पानी को मिलाने में कुछ ही मिनट लगते हैं। जब आपका काम हो जाए, तो आप एक ताज़ा गिलास अदरक के पानी का आनंद ले सकते हैं।
अवयव
- 1 12-औंस गिलास पानी
- 1/2 नींबू
- अदरक की जड़ का एक 1/2-इंच (1.27 सेंटीमीटर) नॉब
एक सेवारत बनाता है
कदम
3 का भाग 1: अपने अदरक की खाल उतारना
Step 1. अदरक के सिरे को काट लें।
अदरक के एक घुंडी में एक गोल किनारा होगा जो पहले नहीं काटा गया था। कसाई या जोड़ीदार चाकू की तरह, अपने रसोई घर से एक तेज चाकू का उपयोग करके इस किनारे को काट लें। आपके अदरक के दोनों सिरे समतल होने चाहिए।
चरण 2. त्वचा को हटा दें।
अदरक को उसके एक चपटे हिस्से पर सीधा खड़ा कर दें। त्वचा को हटाने के लिए अपने चाकू को अदरक के चारों ओर स्लाइड करें।
आप चाहें तो आलू के छिलके का इस्तेमाल कर सकते हैं। हालाँकि, यह केवल पक्षों को काटने के लिए तेज़ है।
स्टेप 3. अदरक को पनीर के कद्दूकस पर खुरचें।
चीज़ ग्रेटर को एक कटोरे के ऊपर एक कोण पर पकड़ें। अपने अदरक को कद्दूकस पर दबाएं। लंबे, स्थिर गतियों का उपयोग करके इसे ग्रेटर पर स्वाइप करें। अदरक को तब तक कद्दूकस करते रहें जब तक कि यह एक महीन गूदे में पूरी तरह से कद्दूकस न हो जाए।
3 का भाग 2: अपने नींबू का रस निकालना
स्टेप 1. अपने नींबू को आधा काट लें।
अपनी रसोई से एक तेज चाकू लें। अपने नींबू को कटिंग बोर्ड या इसी तरह की सतह पर रखें। इसे बीच से आधा काट लें।
चरण 2. अपने हाथ धो लें।
अपने हाथों को साफ, बहते पानी से गीला करें और फिर उन्हें साबुन से झाग दें। लगभग 20 सेकंड के लिए अपने हाथों को स्क्रब करें, अपनी उंगलियों के बीच, अपने हाथों के पिछले हिस्से और अपने नाखूनों के नीचे के क्षेत्रों को लक्षित करना सुनिश्चित करें। फिर, अपने हाथों को अच्छी तरह से धो लें।
समय का ध्यान रखने के लिए "हैप्पी बर्थडे" गाना दो बार गुनगुनाएं।
स्टेप 3. नींबू को एक कंटेनर के ऊपर रखें, ऊपर की तरफ काट लें।
एक कटोरा या गिलास जैसे कंटेनर लें। एक हाथ में नींबू को अपने हाथ की हथेली में पकड़ें। कट-साइड ऊपर की ओर होना चाहिए।
चरण 4. नींबू निचोड़ें।
नींबू को जितना हो सके निचोड़ने के लिए अपने हाथ का प्रयोग करें। रस आपके हाथों पर और नींबू के किनारों के नीचे चलना चाहिए। नीबू को तब तक निचोड़ते रहें जब तक कि रस लगातार नहीं निकल रहा हो।
चरण 5. किसी भी बीज को हटा दें।
नींबू के कटे हुए हिस्से को ऊपर की ओर निचोड़ने से अधिकांश बीजों को नींबू के रस में जाने से रोकना चाहिए। हालाँकि, कुछ बीज वैसे भी नींबू के रस में टपक सकते हैं। यदि आप किसी भी बीज को नोटिस करते हैं, तो उन्हें एक कांटा या चम्मच से हटा दें।
भाग ३ का ३: सामग्री को मिलाना
चरण 1. कमरे के तापमान के पानी का 12-औंस गिलास डालें।
इसे तब तक बैठने दें जब तक कि पानी का तापमान लगभग कमरे के तापमान के बराबर न हो जाए। आप पानी के तापमान का परीक्षण करने के लिए अपनी उंगली का उपयोग कर सकते हैं।
- आपके पानी को ठंडा होने में लगने वाला समय इस बात पर निर्भर करता है कि पानी डालते समय वह कितना गर्म या ठंडा था।
- कमरे के तापमान का पानी अदरक और नींबू के साथ बेहतर तरीके से मिल जाता है।
Step 2. अपने गिलास में नींबू का रस मिलाएं।
अपने गिलास पानी में पहले से नींबू का रस डालें। जब तक नींबू का रस अच्छी तरह से मिक्स न हो जाए तब तक मिश्रण को चम्मच से चलाएं।
चरण 3. अदरक में मिलाएं।
अपने पानी में कद्दूकस किया हुआ अदरक डालें। एक चम्मच से अदरक को तब तक मिलाएं जब तक आपके पास एक समान मिश्रण न हो जाए। अब आप अदरक का पानी पी सकते हैं।
यदि आप अपने पेय को ठंडा करना चाहते हैं, तो आप बर्फ डाल सकते हैं।
स्टेप 4. पानी को फ्रिज में स्टोर करें।
अदरक का पानी मिलाने के बाद लगभग एक दिन तक रहता है। यदि आप अपना पानी तुरंत खत्म नहीं करते हैं, तो इसे रात भर के लिए फ्रिज में रख दें।