कुछ सबूत हैं कि अमरूद का पत्ता आपके वजन घटाने के प्रयासों को बढ़ा सकता है, इसलिए अमरूद के पत्तों से बनी चाय पीना काफी लोकप्रिय हो गया है। अमरूद के पत्तों की चाय पीने से शायद आपको अपना वजन कम करने में मदद नहीं मिलेगी, लेकिन यह आपकी भूख को कम करने में मदद कर सकती है और यह एक बेहतरीन कैलोरी-मुक्त पेय विकल्प है। आप ताजे या सूखे अमरूद के पत्तों का उपयोग करके अमरूद के पत्तों की चाय बना सकते हैं। अमरूद के पत्ते के वजन घटाने के लाभों को प्राप्त करने के लिए भोजन करने से पहले या अपनी सुबह की कॉफी के स्थान पर चाय पियें।
कदम
विधि १ में से २: अमरूद की ताजी पत्तियों से चाय बनाना
चरण 1. पत्तियों को साफ करने के लिए बहते पानी के नीचे धो लें।
अमरूद के पत्तों पर कभी-कभी पाउडर का लेप होता है, जिसे आपको कुल्ला करना होगा। पाउडर को कुल्ला करने के लिए पत्तियों को लगभग 30 सेकंड के लिए बहते पानी के नीचे रखें। चाय के लिए लगभग 20 पत्तियों को धो लें।
- एक अन्य विकल्प यह है कि एक कटोरी में ठंडे पानी भरें और उसमें पत्तियों को डुबो दें। फिर, पानी को बदल दें और पत्तियों को साफ करने के लिए 2 बार दोहराएं।
- ताजे अमरूद के पत्तों के लिए स्वास्थ्य खाद्य भंडार या किसान बाजार (उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में) में जाँच करें।
चरण 2. एक बर्तन में 12 fl oz (350 mL) पानी डालें और उबाल लें।
एक छोटे से मध्यम आकार के बर्तन में भरें और इसे स्टोव पर रखें। फिर, आँच को मध्यम-उच्च पर कर दें और पानी को उबाल लें।
टिप चाय में मौजूद पॉलीफेनोल्स को मेटाबॉलिक स्तर पर वजन घटाने में मदद करने के लिए दिखाया गया है। अपने आप को एक कप चाय बनाने की प्रक्रिया आपको खाने से विचलित करके खाने की लालसा को रोकने में भी मदद कर सकती है।
स्टेप 3. पानी में पत्ते डालकर 10 मिनट तक उबालें।
पानी में उबाल आने के बाद, बर्तन में अमरूद के पत्ते डालें। अगले 10 मिनट के लिए पत्तों को पानी में उबालें। यदि पत्ते पानी के ऊपर तैरते हैं, तो उन्हें वापस नीचे धकेलने के लिए धातु या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें।
चरण 4। बर्तन को गर्मी से निकालें और एक कोलंडर के माध्यम से तरल को छान लें।
10 मिनट के बाद, मग के ऊपर एक कोलंडर या चाय की छलनी रखें। पत्तियों को छानने के लिए कोलंडर में वांछित मात्रा में तरल डालें।
- यह नुस्खा 2 6 fl oz (180 mL) सर्विंग के लिए पर्याप्त है।
- गरमा गरम चाय का आनंद लें या इसे बर्फ से भरे गिलास के ऊपर डालें।
- यदि वांछित है, तो आप चाय को शहद, चीनी, या स्टेविया जैसे कैलोरी मुक्त स्वीटनर से भी मीठा कर सकते हैं।
विधि २ का २: सूखे अमरूद के पत्ते बनाना
स्टेप 1. एक टी इन्फ्यूसर में 1 छोटा चम्मच (2.5 ग्राम) अमरूद की पत्ती का पाउडर मिलाएं।
यह 8 fl oz (240 mL) अमरूद की पत्ती वाली चाय बनाने के लिए पर्याप्त है। एक बड़ा बैच बनाने के लिए राशि बढ़ाएँ। पाउडर को मापें और इसे धातु, सिरेमिक, या अन्य प्रकार के चाय इन्फ्यूसर या छलनी में डाल दें।
आप अमरूद के पत्तों का पाउडर या अमरूद के पत्तों की चाय ऑनलाइन ऑर्डर कर सकते हैं।
टिप: यह अज्ञात है कि वजन घटाने के लाभों के लिए आपको कितनी अमरूद की पत्ती की चाय पीने की आवश्यकता है। रोजाना 1 से 2 कप से शुरू करें और फिर अगर आपको यह पसंद है तो थोड़ा और पिएं और अगर यह आपको वजन कम करने में मदद कर रहा है।
चरण 2. एक मग में टी इन्फ्यूसर के ऊपर 6 fl oz (180 mL) गर्म पानी डालें।
एक चायदानी में पानी उबाल लें और फिर इसे एक मग में चाय इन्फ्यूसर के ऊपर डालें। चाय को 10 मिनट तक ऐसे ही रहने दें।
- आप चाहें तो चाय के प्याले को प्लेट से ढक सकते हैं. यह गर्मी को अंदर रखने में मदद करेगा और पानी को बहुत ज्यादा ठंडा होने से रोकेगा।
- यदि आप अमरूद के पत्तों का उपयोग पाचन या चीनी के मुद्दों के इलाज में मदद करने के लिए कर रहे हैं, तो आपको कैप्सूल या पाउडर अमरूद का उपयोग करने के बजाय चाय से परिणाम का अनुभव होने की अधिक संभावना है।
चरण 3. इन्फ्यूसर निकालें और चाय को गर्मागर्म पीएं या बर्फ के ऊपर डालें।
समय समाप्त होने के बाद, इन्फ्यूसर या चाय की छलनी को कप से बाहर निकालें। फिर, यदि आप आइस्ड टी बनाना चाहते हैं, तो आप या तो चाय को गर्म पी सकते हैं या बर्फ से भरे प्याले में डाल सकते हैं।
- यदि वांछित है, तो आप शहद, चीनी, या स्टेविया जैसे कैलोरी-मुक्त स्वीटनर भी जोड़ सकते हैं।
- आप नींबू के रस के साथ चाय का स्वाद भी ले सकते हैं।
टिप्स
- ध्यान रखें कि वजन कम करने के लिए कैलोरी की कमी पैदा करने की आवश्यकता होती है, इसलिए आप अमरूद के पत्तों की चाय पीने के साथ-साथ कैलोरी गिनना और व्यायाम करना भी शुरू कर सकते हैं।
- अमरूद के पत्तों की चाय कई तरह की स्थितियों के लिए फायदेमंद हो सकती है, जैसे कि मधुमेह मेलेटस, हृदय रोग और संभवतः कैंसर भी, लेकिन इन लाभों का अभी भी मूल्यांकन किया जा रहा है।
- माना जाता है कि अमरूद की पत्तियां आपके शरीर को शुगर को पचाने और मेटाबोलाइज करने में मदद करती हैं। वे दस्त या अपच जैसी समस्याओं में भी मदद कर सकते हैं।
