एस्चेरिचिया कोलाई (ई. कोलाई) बैक्टीरिया पूरे प्रकृति में मौजूद है, लेकिन अगर इसे निगला जाए तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। अपने पानी को साफ करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है यदि आप चिंतित हैं कि यह ई कोलाई से दूषित हो सकता है। ई. कोलाई को दूर करने के लिए अपने पानी को कम से कम 1 पूर्ण मिनट तक उबालना सबसे आसान और सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला तरीका है। एक बार पानी ठंडा हो जाने पर, यह पीने के लिए सुरक्षित है। स्वच्छता के अन्य तरीकों में आपके पानी को ब्लीच करना या डिस्टिल करना शामिल है।
कदम
विधि १ का ३: अपने पानी को साफ करना
चरण 1. एक साफ बर्तन में दूषित पानी भरें।
एक धातु का बर्तन लें जो उबलते तापमान का सामना कर सके। इसे ध्यान से बीच में पानी से भरें जिसे आप साफ करना चाहते हैं। मध्य बिंदु से आगे न जाएं या आप इसे उबलने का जोखिम उठा सकते हैं। इस कारण से, यदि आप बड़े बर्तनों का उपयोग करते हैं तो प्रक्रिया तेज हो जाएगी।
स्टेप 2. एक बर्तन में पानी को उबालने के लिए गर्म करें।
पानी से भरे बर्तनों को चूल्हे पर रखें और आँच को अधिकतम स्तर तक बढ़ा दें। पानी को तब तक गर्म करते हुए देखें जब तक कि पूरी सतह लगातार बुदबुदाती न हो जाए। यदि पानी के किनारे पर उबलने का खतरा है, तो आँच को कम कर दें या आप पूरे क्षेत्र को दूषित करने का जोखिम उठाएँगे।
स्टेप 3. पानी को कम से कम 1 मिनट तक उबलने दें।
जैसे ही रोलिंग फोड़ा शुरू होता है और जल्दी नहीं टाइमर शुरू करें। यह पानी में पाए जाने वाले ई. कोलाई जैसे किसी भी बैक्टीरिया को मारने के लिए आवश्यक न्यूनतम समय है। यदि आप ६,५६२ फीट से अधिक ऊंचाई पर हैं, तो आपको पानी को कम से कम ३ मिनट तक उबालना होगा।
चरण 4। भंडारण कंटेनर में स्थानांतरित करने से पहले पानी के ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
जब बुलबुले गायब हो जाएंगे और भाप निकल जाएगी तो पानी ठंडा हो जाएगा। कूलिंग ऑफ प्रक्रिया में जल्दबाजी न करें या आप खुद को जला सकते हैं। बर्तन से साफ किया हुआ पानी सावधानी से चुने हुए कंटेनर में डालें।
- पानी को बिना गिराए स्थानांतरित करने के लिए फ़नल का उपयोग करने में मदद मिल सकती है।
- कुछ लोगों को उबले हुए पानी का स्वाद पसंद नहीं होता है। ऐसे में, 2 साफ कंटेनरों के बीच पानी को आगे-पीछे डालने से स्वाद में सुधार हो सकता है।
चरण 5. एक जल भंडारण कंटेनर चुनें जिसे कसकर सील किया जा सकता है।
यदि आप एक बार में केवल थोड़ी मात्रा में पानी शुद्ध कर रहे हैं, तो आपको इसे स्टोर करने की आवश्यकता होगी। यदि संभव हो, तो बाहरी आपूर्ति स्टोर से खाद्य-ग्रेड जल भंडारण कंटेनर खरीदें। अन्यथा, साफ पानी रखने के लिए सुरक्षित ढक्कन वाले गैर-कांच के कंटेनरों का उपयोग करें।
- कभी भी ऐसे भंडारण कंटेनर का उपयोग न करें जिसमें जहरीले तरल पदार्थ हों, जैसे कि कीटनाशक, पहले से।
- पानी से भरने से पहले कंटेनर को डिशवॉशिंग साबुन और गर्म पानी से धो लें।
विधि २ का ३: वैकल्पिक तरीकों का उपयोग करके सफाई करना
चरण 1. एक गैलन दूषित पानी में ब्लीच की 16 बूंदें मिलाएं।
उस पानी को डालें जिसे आप एक गैर-छिद्रपूर्ण कंटेनर में साफ करने की योजना बना रहे हैं। फिर, घरेलू लिक्विड ब्लीच को बहुत सावधानी से पानी में मिलाएं। 2-3 मिनट तक पानी को चलाते रहें। पानी को कम से कम ३० मिनट तक बिना रुके रहने दें।
- उपचारित पानी में बाद में ब्लीच की हल्की गंध आएगी। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि यह साफ है, तो उपरोक्त प्रक्रिया को 1 बार और दोहराएं।
- आपके द्वारा चुने गए घरेलू ब्लीच में सक्रिय संघटक सोडियम हाइपोक्लोराइट के 5.25-6 प्रतिशत के बीच होना चाहिए। इस जानकारी को बोतल के लेबल पर देखें।
चरण 2. दूषित पानी को उबालकर छान लें।
आधे रास्ते तक पानी के साथ एक बर्तन भरें। फिर, बर्तन के हैंडल के ढक्कन में एक धातु का कप लगा दें। कप ऊपर की ओर मुंह करके लटका होना चाहिए। पानी को लगभग 20 मिनट तक उबलने दें और देखें कि कप संघनित वाष्प को इकट्ठा करता है।
- कप उबलते पानी को नहीं छूना चाहिए या यह दूषित हो जाएगा।
- यह पानी को शुद्ध करने का एक धीमा तरीका है, लेकिन यह अक्सर लोगों द्वारा जीवित रहने की स्थितियों में उपयोग किया जाता है। जब तक आप भाप या वाष्प जमा कर सकते हैं, तब तक आप इसे पी सकते हैं।
चरण 3. पानी में ई कोलाई को मारने के लिए चीनी में भिगोए गए पेपर स्ट्रिप्स के साथ प्रयोग करें।
इस प्रकार का जल परिशोधन दृष्टिकोण अभी भी अपने प्रारंभिक चरण में है, हालांकि, इसमें कुछ वादा है। यह कम मात्रा में पानी के लिए भी सबसे अच्छा काम करता है। झरझरा कागज के स्ट्रिप्स लें और उन्हें चीनी क्रिस्टल में कोट करें। फिर, पेपर स्ट्रिप्स को पानी में तब तक रखें जब तक चीनी घुल न जाए।
- स्ट्रिप्स हटा दें और फिर पानी पीने के लिए सुरक्षित होना चाहिए। इसका स्वाद थोड़ा बदला हुआ होगा।
- इन स्ट्रिप्स को जल्द ही आउटडोर और एक्सप्लोरेशन स्टोर्स में बेचा जा सकता है।
विधि 3 का 3: यह निर्धारित करना कि आपका पानी प्रदूषित है या नहीं
चरण 1. मलबे या मलिनकिरण के लिए अपने पानी की जाँच करें।
एक साफ गिलास में पानी भरें। फिर, यह देखने के लिए ध्यान से देखें कि क्या पानी में कोई दृश्य कण तैर रहे हैं। देखें कि क्या पानी रंग में रंगा हुआ दिखाई देता है। ये बीमारी के सटीक संकेत नहीं हैं, बल्कि गंदगी के हैं जो अक्सर संक्रमित पानी के साथ जाती हैं।
ई. कोलाई के सटीक तत्व नग्न आंखों को दिखाई नहीं देते हैं। हालांकि, अगर मल के धब्बे पानी में तैर रहे हैं, तो यह ई. कोलाई और अन्य खराब बैक्टीरिया से संक्रमित होने की संभावना है।
चरण 2. एक जल परीक्षण प्रयोगशाला में एक नमूना भेजें।
अपने क्षेत्र में पर्यावरण प्राधिकरण पर शोध करें और देखें कि क्या उनके पास उन आधिकारिक प्रयोगशालाओं की सूची है जिन्हें पानी के नमूने का परीक्षण करने के लिए अनुमोदित किया गया है। प्रयोगशाला से संपर्क करें और अपने नमूने को एकत्र करने और भेजने के तरीके के बारे में सटीक निर्देश प्राप्त करें।
- कुछ क्षेत्रों में, एक विशेष अधिकारी, जिसे अक्सर राज्य प्रमाणन अधिकारी कहा जाता है, पानी के नमूने के परीक्षण के लिए जिम्मेदार होता है।
- यदि आपके पास एक कुआं है, तो आमतौर पर साल में कम से कम एक बार अपने पानी का परीक्षण करने का सुझाव दिया जाता है। अन्यथा, दूषित पदार्थ वापस आ सकते हैं।
- सत्यापित करें कि प्रयोगशाला ई. कोलाई के लिए विशेष रूप से परीक्षण करेगी। अन्यथा, हो सकता है कि आपको पता न चले कि आपका पानी संक्रमित है या नहीं।
चरण 3. ई कोलाई के लक्षणों के विकास के लिए देखें।
आपके सामने आने के लगभग 3-4 दिन बाद, आप अस्वस्थ होने लगेंगे और लक्षण दिखने लगेंगे। ऐंठन और दस्त सहित पाचन परेशान, एक ई कोलाई संक्रमण की पहचान है। ये समस्याएं अक्सर लगातार मतली और उल्टी की ओर बढ़ती हैं, जिससे भोजन या तरल पदार्थ को नीचे रखना मुश्किल हो जाता है।
- यदि आप सप्ताह में अत्यधिक महसूस करना शुरू करते हैं या उल्टी बंद नहीं कर सकते हैं, तो मदद के लिए अपने डॉक्टर से संपर्क करें। आप निर्जलित होने या बहुत अधिक वजन कम करने से बचना चाहते हैं।
- इसके अलावा, यदि आपका दस्त खूनी दिखाई देता है, तो चिकित्सा सहायता लें, क्योंकि यह आंतों की गंभीर समस्या का संकेत हो सकता है।
टिप्स
- अधिकांश स्टोर से खरीदे गए पानी के फिल्टर पानी से बैक्टीरिया, जैसे ई कोलाई, को हटाने के लिए पर्याप्त मजबूत नहीं होते हैं।
- किसी भी ऐसे पानी को संभालने से पहले और बाद में अपने हाथ धोएं जो आपको लगता है कि दूषित हो सकता है। यहां तक कि दूषित पानी को छूने से भी ई. कोलाई संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है।
