डिटॉक्स वाटर के लिए फलों, सब्जियों और जड़ी-बूटियों का उपयोग करने के 3 तरीके

2024 लेखक: Louis Wesley | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 12:45

डिटॉक्स वाटर एक पानी आधारित पेय है जिसे फलों, सब्जियों या जड़ी-बूटियों से सुगंधित किया जाता है। ये पेय आमतौर पर कैलोरी में कम होते हैं, इनमें कोई कृत्रिम शर्करा नहीं होती है, और इनमें बहुत सारे प्राकृतिक स्वाद होते हैं। डिटॉक्स पानी वजन घटाने में मदद कर सकता है क्योंकि वे आपको अधिक पानी पीने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। नींबू, खीरा, और पुदीने का पानी एक ताज़ा पेय है जो सुबह जल्दी उठने के लिए बहुत अच्छा है, जबकि स्ट्रॉबेरी, नींबू और तुलसी का पानी एक मीठा, हाइड्रेटिंग विकल्प है जो विशेष रूप से गर्मियों के लिए अच्छा है। तरबूज, स्ट्रॉबेरी और चूने का पानी एक मीठा और ज़ायकेदार पेय है जो सामाजिक समारोहों के लिए एकदम सही है।

अवयव

नींबू, खीरा और पुदीना पानी

• 1 नींबू
• ½ खीरा
• १० पुदीने के पत्ते
• 1 यूएस गैलन (3.8 लीटर) पानी

16 सर्विंग्स बनाता है

स्ट्रॉबेरी, नींबू और तुलसी का पानी

• 10 स्ट्रॉबेरी
• ½ नींबू
• १० तुलसी के पत्ते
• ½ नींबू का रस
• 1 यूएस गैलन (3.8 लीटर) पानी

16 सर्विंग्स बनाता है

तरबूज, स्ट्रॉबेरी, और नींबू पानी

• 12 स्ट्रॉबेरी
• 1 नींबू
• 1.3 पौंड (0.59 किलो) तरबूज
• 1 यूएस गैलन (3.8 लीटर) पानी

16 सर्विंग्स बनाता है

कदम

विधि १ का ३: नींबू, खीरा और पुदीना पानी

Step 1. नींबू, खीरा और पुदीने की पत्तियों को अच्छी तरह से धोकर सुखा लें।

1 नींबू, ½ खीरा और 10 पुदीने की पत्तियां लें। सामग्री को सिंक में रखें और उन्हें ठंडे, बहते पानी के नीचे रखें, किसी भी गंदगी को हटाने के लिए उन्हें अपनी हथेली से थोड़ा रगड़ें। जब सारी सामग्री साफ हो जाए तो उन्हें सिंक से निकाल लें। फिर प्रत्येक सामग्री को अच्छी तरह से सुखाने के लिए कागज़ के तौलिये या चाय के तौलिये का उपयोग करें।

• नींबू शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट, विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत है। विटामिन सी कोलेजन के उत्पादन के लिए आवश्यक है, जो आपकी त्वचा को स्वस्थ रहने में मदद करता है।
• खीरे में 95% पानी होता है, जो डिटॉक्स वॉटर को और भी ज्यादा हाइड्रेटिंग बनाने में मदद करता है।
• पुदीने में एंटी-इंफ्लेमेटरी और इम्यून-बूस्टिंग गुण होते हैं।

Step 2. नींबू और खीरे को पतला काट लें ¹⁄₂ (1.3 सेमी) स्लाइस में।

नींबू और खीरा लें और इन्हें चॉपिंग बोर्ड पर रखें। एक तेज चाकू लें और इसका उपयोग नींबू और खीरे को पतले-पतले टुकड़े करने के लिए करें। दोनों सामग्रियों को लंबाई में काटने के बजाय क्रॉसवाइज काट लें। स्लाइस पूरी तरह से समान या बिल्कुल समान आकार के होने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि डिटॉक्स पानी अभी भी बहुत अच्छा स्वाद लेगा!

• खीरे की त्वचा को खीरा पर रखें, क्योंकि डिटॉक्स वॉटर के लिए आपको इसे छीलने की जरूरत नहीं है।
• अगर आप नींबू के बीज हटाना चाहते हैं, तो यह सबसे अच्छा समय है। बस अपनी उंगलियों का उपयोग करें या उन्हें एक चम्मच से निकाल लें।

चरण 3. एक घड़े में सभी सामग्री डालें।

एक साफ प्लास्टिक या कांच का घड़ा लें और इसे 1 यूएस गैलन (3.8 लीटर) पानी से भरने के लिए नल के नीचे रखें। फिर पुदीने के पत्ते और नींबू और खीरे के स्लाइस को घड़े में डालें। सामग्री को धीरे से हिलाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें।

• आप कमरे के तापमान के पानी का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि पानी वैसे भी रेफ्रिजरेटर में ठंडा हो जाएगा।
• यदि आप अधिक तीव्र नींबू स्वाद चाहते हैं, तो प्रत्येक नींबू के टुकड़े को धीरे से निचोड़ें क्योंकि आप इसे घड़े में डालते हैं।

स्टेप 4. डिटॉक्स वॉटर को परोसने से पहले 12 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

सबसे अच्छा चखने वाला डिटॉक्स वॉटर पाने के लिए, फ्लेवर के पास पर्याप्त समय होना ज़रूरी है। घड़े को रात भर फ्रिज में रख दें ताकि आपका डिटॉक्स पानी अगले दिन आनंद लेने के लिए तैयार हो या सुबह बना लें ताकि आप शाम को इसका आनंद उठा सकें। डिटॉक्स वॉटर को फ्रिज में स्टोर करके रखें और 3 दिन के अंदर इसका इस्तेमाल करें।

• अगर आप चाहते हैं कि डिटॉक्स वॉटर और भी ताज़ा हो जाए, तो इसे परोसते समय बर्फ के टुकड़े डालें।
• नींबू, खीरा और पुदीना डिटॉक्स वॉटर सुबह आपको तरोताजा महसूस करने में मदद करने के लिए एक बेहतरीन पेय है।

विधि २ का ३: स्ट्राबेरी, नींबू और तुलसी का पानी

Step 1. स्ट्रॉबेरी, नींबू और तुलसी के पत्तों को धोकर सुखा लें।

10 स्ट्रॉबेरी, 1/2 नींबू और तुलसी के 10 पत्ते लें। सामग्री को ठंडे, बहते पानी के नीचे रखें और किसी भी गंदगी को हटाने के लिए प्रत्येक को अच्छी तरह धो लें। सामग्री धोने के बाद, उन्हें चाय के तौलिये या किचन पेपर टॉवल का उपयोग करके सुखाएं।

• स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट का उच्च स्तर होता है।
• नींबू में विटामिन सी, कैल्शियम और फोलेट की मात्रा अधिक होती है।
• तुलसी में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और यह विटामिन ए और के से भरपूर होता है।

चरण 2. स्ट्रॉबेरी से सबसे ऊपर काट लें।

हालाँकि आपको स्ट्रॉबेरी को पूरा छोड़ना है, लेकिन किसी भी तने या पत्तियों को हटाना महत्वपूर्ण है। स्ट्रॉबेरी को चॉपिंग बोर्ड पर रखें और एक तेज चाकू लें। प्रत्येक स्ट्रॉबेरी को छोटे सिरे से पकड़ें और चाकू का उपयोग करके ऊपर से सावधानी से काट लें ताकि पत्ते निकल जाएं। आपको प्रत्येक स्ट्रॉबेरी का अधिक भाग निकालने की आवश्यकता नहीं है, जैसा कि लगभग ¹⁄₈ in (0.32 cm) वह सब कुछ है जो आवश्यक है।

जब तक आप एक मजबूत स्वाद का लक्ष्य नहीं रखते हैं, तब तक आपको स्ट्रॉबेरी को स्लाइस या पासा करने की आवश्यकता नहीं है।

स्टेप 3. नींबू को आधा वेजेज में काट लें।

नीबू को आधा करके चॉपिंग बोर्ड पर रख दें। नींबू को सुरक्षित रूप से पकड़ें और एक पारिंग चाकू का उपयोग करके इसे लंबाई में वेजेज में काट लें। अगर नींबू में बीज हैं और आप उन्हें हटाना चाहते हैं, तो ध्यान से उन्हें एक छोटे चम्मच से निकाल लें।

चरण 4. सभी सामग्री को पानी के घड़े में रखें।

अब डिटॉक्स वॉटर के लिए सभी सामग्रियों को मिलाने का समय आ गया है! स्ट्रॉबेरी, नींबू के टुकड़े, तुलसी के पत्ते और नींबू का रस लें और इन सभी को घड़े में रखें। फिर पानी के घड़े में 1 US gal (3.8 L) ताजा पानी डालें। एक चम्मच से सामग्री को अच्छी तरह से हिलाएं और अगर घड़े में ढक्कन है तो उसे ढक दें।

• आप कमरे के तापमान के पानी का उपयोग कर सकते हैं।
• अगर आप अपने डिटॉक्स वॉटर को थोड़ा हल्का करना चाहते हैं, तो इसके बजाय स्पार्कलिंग वॉटर का इस्तेमाल करें।

स्टेप 5. डिटॉक्स वॉटर को परोसने से पहले 3-4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

डिटॉक्स वाटर का घड़ा लें और इसे फ्रिज में रख दें। इसे निकालने से पहले कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें और आनंद लेने के लिए गिलास में डालें। आप डिटॉक्स वॉटर को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।

आप इसे पीने से पहले डिटॉक्स वॉटर को जितनी देर छोड़ेंगे, फ्लेवर उतना ही मजबूत होगा।

विधि 3 का 3: तरबूज, स्ट्राबेरी, और नींबू पानी

चरण 1. स्ट्रॉबेरी और चूने को ठंडे, बहते पानी से धो लें।

यह महत्वपूर्ण है कि स्ट्रॉबेरी और चूना पानी में डालने से पहले साफ हों। किचन सिंक में 12 स्ट्रॉबेरी और 1 चूना रखें और प्रत्येक फल को बहते पानी के नीचे रखें। फिर किसी भी गंदगी को हटाने के लिए प्रत्येक फल को हल्के से रगड़ें। एक बार जब सभी स्ट्रॉबेरी और नींबू धो लें, तो प्रत्येक को चाय के तौलिये या कागज़ के तौलिये का उपयोग करके सुखाएं।

• आपको तरबूज को धोने की आवश्यकता नहीं है क्योंकि आप त्वचा का उपयोग नहीं करेंगे।
• स्ट्रॉबेरी फाइबर, पोटेशियम और फोलिक एसिड का एक बड़ा स्रोत हैं।
• नीबू में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है।

चरण 2. नींबू को पतले स्लाइस में और स्ट्रॉबेरी को आधा में काट लें।

यह स्ट्रॉबेरी और चूने को काटने का समय है ताकि जितना हो सके पानी को अधिक से अधिक स्वाद में मदद मिल सके। एक चॉपिंग बोर्ड और एक तेज पारिंग चाकू लें। नीबू लें और इसे आधा तिरछा काट लें और फिर प्रत्येक आधे को बहुत पतले स्लाइस में काट लें, लगभग ¹⁄₈ इंच (0.32 सेमी) मोटा। फिर प्रत्येक स्ट्रॉबेरी लें और ऊपर से और पत्तियों को काट लें, प्रत्येक को आधा लंबाई में काटने से पहले।

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि स्लाइस समान या पूरी तरह से आकार के नहीं हैं।

स्टेप 3. तरबूज के 1.3 पौंड (0.59 किग्रा) को छोटे टुकड़ों में काट लें।

तरबूज के टुकड़े या टुकड़े को चॉपिंग बोर्ड पर रखें और एक तेज चाकू लें। तरबूज को पतले स्लाइस में काटें, लगभग ¹⁄₄ इंच (0.64 सेमी) मोटा, बिना काटे हुए छिलका तक। फिर तरबूज को 90° से पलट दें और उसी तरह काट लें, लेकिन बिल्कुल विपरीत दिशा में। एक बार जब आप तरबूज को छिलका उतारना समाप्त कर लें, तो फलों को छिलका से अलग करने के लिए ध्यान से छिलके के नीचे से काट लें।

• वैकल्पिक रूप से, आप एक तरबूज बॉलर का उपयोग कर सकते हैं।
• तरबूज हाइड्रेटिंग होते हैं, क्योंकि वे 92% पानी से बने होते हैं। वे विटामिन ए और बी 6 का भी एक अच्छा स्रोत हैं।

चरण 4. एक पानी के घड़े में सभी सामग्री डालें।

अब आपको अपने तरबूज, स्ट्रॉबेरी और लाइम डिटॉक्स वॉटर बनाने के लिए सभी सामग्रियों को मिलाना होगा! आधी स्ट्रॉबेरी, चूने के स्लाइस और तरबूज के टुकड़ों को ध्यान से एक साफ पानी के घड़े में रखें। फिर घड़े में 1 यूएस गैल (3.8 लीटर) ताजे पानी का पानी डालें और अगर घड़े में एक ढक्कन है तो ढक्कन को सुरक्षित करें।

एक बार जब सारी सामग्री घड़े में हो जाए, तो उन्हें धीरे से हिलाएं।

चरण 5. पेय को परोसने से पहले घड़े को कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।

फलों को डालने का समय जितना अधिक होगा, आपके डिटॉक्स पानी का स्वाद उतना ही मजबूत होगा। पानी के घड़े को फ्रिज में रखें और इसे तभी बाहर निकालें जब आप डिटॉक्स वाटर परोसने के लिए तैयार हों। आप चाहें तो परोसने से पहले डिटॉक्स वॉटर को फिर से चला सकते हैं।

तरबूज, स्ट्रॉबेरी और नीबू का पानी 2 दिनों तक फ्रिज में रखेंगे।

टिप्स

• यदि आप फल या सब्जियों का कोई बड़ा हिस्सा नहीं चाहते हैं तो आप इसे पीने से पहले डिटॉक्स पानी को छान सकते हैं। वैकल्पिक रूप से, आप इसका आनंद ले सकते हैं जैसे यह है!
• प्रति दिन 1-2 गिलास डिटॉक्स पानी पीने की सलाह दी जाती है या जब भी आप सादे पानी से बदलाव महसूस करते हैं।