आवश्यक तेल अत्यधिक केंद्रित तेल हैं जो सुगंधित पौधों जैसे लैवेंडर और मेंहदी से निकाले जाते हैं। लगभग 700 विभिन्न प्रकार के पौधों में उपयोगी आवश्यक तेल होते हैं, और उन्हें निकालने के लिए कई विधियों का उपयोग किया जाता है - जिनमें से सबसे आम आसवन है। जबकि आवश्यक तेल खरीदना बहुत महंगा हो सकता है, वे घर पर आसवन करने के लिए अपेक्षाकृत सस्ते होते हैं।
कदम
3 का भाग 1 अपना आवश्यक तेल अभी भी सेट करना
चरण 1. अभी भी एक आवश्यक तेल खरीदें।
यद्यपि आपको स्टोर में किसी एक को खोजने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ेगी (जब तक कि आपके पास कोई विशेष स्टोर न हो), ये चित्र ऑनलाइन खरीदना आसान है। हालांकि, सावधान रहें कि वे महंगे हो सकते हैं - आमतौर पर कुछ सौ डॉलर के आसपास। यदि आप बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल बनाने की योजना बना रहे हैं, तो एक पेशेवर अभी भी एक अच्छा निवेश है।
चरण 2. यदि आप एक खरीदना नहीं चाहते हैं तो अपना खुद का निर्माण करें।
यदि आप स्टिल बनाने की कोशिश करना चाहते हैं, तो आपके पास रचनात्मकता के लिए बहुत जगह है - हजारों स्टिल डिज़ाइन हैं, और आज भी, कई स्टिल होममेड हैं। अभी भी के प्रमुख घटक हैं:
- एक ऊष्मा स्रोत - आमतौर पर प्रत्यक्ष आग
- एक प्रेशर कुकर
- एक 10 मिमी कांच का पाइप
- ठंडे पानी का एक टब ठंडा करने और पाइप से बहने वाली भाप को संघनित करने के लिए
- एक निबंधक, जो आवश्यक तेल को अन्य सामग्रियों से अलग करता है जो आप अपने अंतिम उत्पाद में नहीं चाहते हैं।
चरण 3. यदि संभव हो तो स्टेनलेस स्टील और कांच के हिस्सों का उपयोग करें।
कांच के पाइप के स्थान पर प्लास्टिक टयूबिंग का प्रयोग न करें, क्योंकि यह तेल की गुणवत्ता को प्रभावित कर सकता है। कुछ पौधे तांबे के साथ बुरी तरह से प्रतिक्रिया करते हैं, लेकिन भारी टिन वाला तांबा सभी मामलों में उपयुक्त होता है। आप एल्यूमीनियम सामग्री का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन विंटरग्रीन, लौंग, या अन्य पौधों के साथ नहीं जिनके तेलों में फिनोल होता है।
चरण 4. पाइप को मोड़ें ताकि वह कूलिंग टब से गुजर सके।
आप प्लांट मैटर को प्रेशर कुकर में गर्म करने के लिए लाएंगे, और परिणामी भाप पाइप से होकर गुजरेगी। आपको उस भाप को ठंडे पानी या बर्फ के स्नान में डुबो कर वापस तरल में ठंडा करने में सक्षम होना चाहिए। आप अपने कूलिंग टब के लिए जो उपयोग कर रहे हैं, उसके आधार पर आपको पाइप को अलग-अलग आकार में मोड़ना होगा। उदाहरण के लिए, यदि आप बस एक बेसिन का उपयोग कर रहे हैं, तो आपको इसे एक कुंडल में मोड़ना पड़ सकता है ताकि यह खुले टब में लेट सके। यदि आप बर्फ की एक बड़ी बाल्टी का उपयोग कर रहे हैं, तो आप पाइप को 90 डिग्री के कोण पर मोड़ने में सक्षम हो सकते हैं ताकि यह बाल्टी के ऊपर से नीचे जा सके, फिर नीचे एक छेद से बाहर निकल सके।
चरण 5. पाइप को प्रेशर कुकर वाल्व से कनेक्ट करें।
लचीली नली के एक छोटे टुकड़े का उपयोग करें जो दोनों उद्घाटनों पर अच्छी तरह से फिट बैठता है, जो लगभग एक ही आकार का होना चाहिए यदि आप 10 मिमी पाइप का उपयोग कर रहे हैं। आप हार्डवेयर स्टोर पर खरीदी गई जयंती क्लिप का उपयोग करके कनेक्शन सुरक्षित कर सकते हैं।
सुनिश्चित करें कि आपने कुछ कमरे को मोड़ने की अनुमति देने के लिए नली को काफी लंबा काट दिया है। अन्यथा, आपका पाइप सीधे हवा में चिपक जाएगा, और आपको इसे 90 डिग्री मोड़ देना होगा ताकि यह कूलिंग टब की ओर चल सके।
चरण 6. पाइप को कूलिंग टब के माध्यम से चलाएं।
यदि आप एक खुले बेसिन का उपयोग कर रहे हैं, तो इसे इस तरह रखें कि कुंडल पूरी तरह से टब के अंदर हो। जब बेसिन ठंडे पानी या बर्फ से भर जाए तो इसे पूरी तरह से जलमग्न कर देना चाहिए। यदि आप बाल्टी का उपयोग कर रहे हैं, तो नीचे में एक छोटा सा छेद ड्रिल करें ताकि पाइप बर्फ के स्नान से बाहर निकल सके। पानी को टपकने और गंदगी करने से रोकने के लिए एक सिलिकॉन सीलर या एपॉक्सी का उपयोग करके छेद को सील करें।
चरण 7. पाइप के खुले सिरे को एसेन्सियर के ऊपर रखें।
एक बार जब डिस्टिलेट एसेन्सियर में टपक जाता है, तो यह आपके लिए बाकी सभी काम कर देगा। यह आवश्यक तेल को शेष पदार्थ से अलग कर देगा जो आप अपने अंतिम उत्पाद में नहीं चाहते हैं।
चरण 8. सुनिश्चित करें कि आपके सभी उपकरण स्थिर स्थिति में हैं।
आपके द्वारा उपयोग किए जा रहे टूल और आपके पाइप के आकार के आधार पर, आपको अपने सभी स्थिर घटकों के लिए एक सुरक्षित, स्थिर सेटअप खोजने के लिए थोड़ा सा काम करना पड़ सकता है। प्रेशर कुकर पर ढक्कन लगा दें, जिसमें पाइप लगा हो, पाइप को अपने कूलिंग टब से चलाएं, और पाइप के खुले सिरे को अपने एसेन्सियर के ऊपर रखें। सुनिश्चित करें कि पाइप एक आरामदायक कोण पर है और कुछ भी खटखटाया नहीं जाएगा।
3 का भाग 2: अपनी संयंत्र सामग्री तैयार करना
चरण 1. निर्धारित करें कि आपके पौधे की सामग्री को कब काटना है।
एक पौधे में तेल की मात्रा इस बात पर निर्भर करती है कि वह अपने जीवन चक्र में कहाँ है, इसलिए पौधे की प्रत्येक प्रजाति को सही समय पर काटना महत्वपूर्ण है। आपको यह पता लगाने के लिए कुछ शोध करने की आवश्यकता है कि आप जिन पौधों को डिस्टिल करना चाहते हैं, उनकी कटाई कब करें। उदाहरण के लिए, लैवेंडर की कटाई तब करनी चाहिए जब तने पर लगे लगभग आधे फूल सूख गए हों। दूसरी ओर, मेंहदी की कटाई तब करनी चाहिए जब पौधे पूरी तरह से खिल जाएं।
चरण 2. अपने पौधों की सही कटाई करें।
जिस तरह आपको सर्वोत्तम आवश्यक तेल उत्पादन के लिए पौधों की कटाई कब करनी है, उस पर शोध करने की आवश्यकता है, आपको यह शोध करने की आवश्यकता है कि उन्हें कैसे काटा जाए। लापरवाह हैंडलिंग, गलत भागों की कटाई, यहां तक कि दिन के गलत समय पर कटाई भी आवश्यक तेलों की मात्रा और गुणवत्ता को कम कर सकती है। उदाहरण के लिए, आप केवल मेंहदी आवश्यक तेल बनाते समय मेंहदी के पौधे के फूलों के शीर्ष का उपयोग करना चाहते हैं। शेष पौधे को त्यागें या किसी अन्य तरीके से उपयोग करें।
अधिकांश आवश्यक तेल पौधे की तेल ग्रंथियों, नसों और बालों में होते हैं, और ये बहुत नाजुक होते हैं। यदि आप उन्हें परेशान करते हैं या तोड़ते हैं, तो आपको अपने पौधों से कम तेल मिलेगा। पौधों को सावधानी से संभालें, और जितना हो सके उन्हें संभालें।
चरण 3. अपने पौधों को खरीदते समय चुनें।
यदि आप पहले से काटे गए पौधे खरीद रहे हैं, तो कटाई प्रक्रिया पर आपका अधिक नियंत्रण नहीं होगा। ऐसे पौधों की तलाश करें जो स्वस्थ और बिना नुकसान के दिखाई दें, और विक्रेता से पूछें कि उन्हें कब काटा गया। आम तौर पर, पौधे जो पूरे रूप में होते हैं (कुचल या पाउडर नहीं) सबसे अच्छे होते हैं।
जबकि आसवन कई अशुद्धियों को दूर करता है, कीटनाशक और शाकनाशी आपके तेल को दूषित कर सकते हैं। जैविक रूप से उगाए गए पौधों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, चाहे आप उन्हें खरीद लें या अपना खुद का उगाएं।
चरण 4. पौधे की सामग्री को सुखाएं।
सुखाने से प्रत्येक पौधे में तेल की मात्रा कम हो जाती है, लेकिन यह बहुत बढ़ सकता है कि आप प्रति बैच कितना आवश्यक तेल बनाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि आप प्रत्येक बैच में अधिक सामग्री फिट करने में सक्षम होंगे। सुखाने को धीरे-धीरे और सीधी धूप से दूर किया जाना चाहिए। व्यावसायिक रूप से उगाए गए पौधों जैसे लैवेंडर और पेपरमिंट को एक-एक दिन काटने के बाद खेत में सूखने दिया जा सकता है।
- सुखाने की आदर्श विधि पौधे से पौधे में भिन्न होती है, लेकिन सामान्य तौर पर, आपको पौधों को ज़्यादा गरम नहीं करना चाहिए। छाया में या अंधेरे कमरे में भी सुखाने से तेल की कमी कम हो जाती है।
- आसवन से पहले पौधों को फिर से गीला न होने दें। सुखाने के बाद जितनी जल्दी हो सके आसवन करें।
- यदि आप इस चरण को छोड़ना चाहते हैं, तो आप अपनी संयंत्र सामग्री को नहीं सुखाने का विकल्प चुन सकते हैं।
3 का भाग 3: आपका आवश्यक तेल आसवन
चरण 1. अपने स्टिल के टैंक में पानी डालें।
यदि आपने अपना स्टिल बनाया है, तो आपका टैंक प्रेशर कुकर है। साफ पानी का प्रयोग करें; यह आदर्श रूप से फ़िल्टर या आसुत और जितना संभव हो उतना नरम होना चाहिए। यदि आप निर्मित स्टिल का उपयोग कर रहे हैं, तो निर्माता के निर्देशों का पालन करें। अन्यथा, बस सुनिश्चित करें कि आसवन को पूरा करने के लिए आपके पास पर्याप्त पानी है। पौधे और मात्रा के आधार पर, पानी में उबाल आने के बाद आसवन आधे घंटे से लेकर छह घंटे या उससे अधिक तक कहीं भी लग सकता है।
चरण 2. अपने पौधे के पदार्थ को पानी में जोड़ें।
टैंक में जितना हो सके उतना प्लांट मैटर फिट करें। जब तक आपके पास उबलने के बिना पर्याप्त पानी है, तब तक आपके पौधे ठीक होने चाहिए, भले ही वे कसकर पैक किए गए हों। बस यह सुनिश्चित कर लें कि वे प्रेशर कुकर के ढक्कन में स्टीम आउटलेट को ब्लॉक न करें। अपने आप को दो इंच की छूट दें।
आपको पौधे को किसी भी तरह से काटने या अन्यथा तैयार करने की आवश्यकता नहीं है - वास्तव में, ऐसा करने से आप कुछ तेलों को खो देंगे।
स्टेप 3. प्रेशर कुकर में उबाल आने दें।
ढक्कन को सील करें ताकि केवल भाप जो बच जाए वह उस पाइप से होकर गुजरे जो भाप वाल्व से जुड़ी है। अधिकांश पौधे अपने आवश्यक तेलों को 100 डिग्री सेल्सियस या 212 डिग्री फ़ारेनहाइट पर छोड़ देंगे - पानी का सामान्य क्वथनांक।
चरण 4. स्थिर पर नज़र रखें।
थोड़ी देर के बाद, डिस्टिलेट आपके कंडेनसर के माध्यम से और आपके सेपरेटर में आना शुरू हो जाना चाहिए। प्रक्रिया काफी हाथ से बंद होनी चाहिए, लेकिन आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आपके अभी भी पानी खत्म न हो। आसवन प्रक्रिया की लंबाई के आधार पर, आपको ठंडे पानी के टब में पानी बदलने की भी आवश्यकता हो सकती है। यदि गर्म पाइप पानी को गर्म करता है, तो उसे ताजे ठंडे पानी या बर्फ से बदल दें ताकि शीतलन प्रक्रिया काम करती रहे।
चरण 5. एकत्रित तेल को छान लें (वैकल्पिक)।
एक बार जब आपका आसवन पूरा हो जाता है, तो आप चीज़क्लोथ या इसी तरह के सूखे सूती कपड़े के माध्यम से तेल को फ़िल्टर करना चुन सकते हैं। सुनिश्चित करें कि कपड़ा सूखा और साफ है - डिटर्जेंट के अवशेष और गंदगी तेल को दूषित कर सकते हैं।
निराश न हों कि आपको बड़ी मात्रा में पौधे के पदार्थ से बहुत कम मात्रा में आवश्यक तेल मिलता है। प्रतिशत पैदावार प्रजातियों से प्रजातियों में भिन्न होती है, लेकिन वे हमेशा एक शुरुआती डिस्टिलर से कम सोच सकते हैं।
चरण 6. जितनी जल्दी हो सके तेल को भंडारण के लिए एक कंटेनर में डालें।
अधिकांश आवश्यक तेलों को कम से कम एक या दो साल तक रखा जा सकता है, लेकिन कुछ का शेल्फ जीवन बहुत कम होता है। अपने तेल के उपयोगी जीवन को अधिकतम करने के लिए, इसे एक गहरे रंग की कांच की बोतल या स्टेनलेस स्टील के कंटेनर में रखें। कंटेनर में तेल डालने के लिए एक साफ फ़नल का उपयोग करें, और तेल डालने से पहले यह सुनिश्चित कर लें कि कंटेनर साफ है। इसे ठंडी, अंधेरी जगह पर स्टोर करें।
- यह भी तय करें कि हाइड्रोसोल का क्या करना है। सार में अन्य सामग्री हाइड्रोसोल है - पानी जिसे आसुत किया गया है और पौधे की गंध से प्रभावित है।
- कुछ हाइड्रोसोल, जैसे गुलाब या लैवेंडर पानी स्वयं प्रयोग करने योग्य होते हैं।
- यदि आप हाइड्रोसोल को बचाना नहीं चाहते हैं, तो आप इसे अगले बैच के लिए स्टिल में डाल सकते हैं यदि आप तुरंत दूसरे बैच को डिस्टिल कर रहे हैं। नहीं तो बाहर फेंक दो।
आवश्यक तेलों के लिए नमूना फूल और मसाले
आवश्यक तेलों के लिए अच्छे फूल
आवश्यक तेलों के लिए मसाले
टिप्स
- आवश्यक तेल अत्यधिक केंद्रित होते हैं, और अक्सर उन्हें त्वचा पर लगाने से पहले उन्हें वाहक तेल में पतला करने की सलाह दी जाती है। सबसे लोकप्रिय वाहक तेल बादाम का तेल और अंगूर के बीज का तेल हैं, लेकिन विभिन्न प्रकार के विभिन्न तेलों का उपयोग किया जा सकता है। उन्हें बॉटलिंग प्रक्रिया के दौरान जोड़ा जा सकता है या उपयोग से ठीक पहले शुद्ध तेल के साथ मिलाया जा सकता है। उत्तरार्द्ध अक्सर बेहतर होता है क्योंकि आप कुछ उपयोगों के लिए पतला तेल नहीं चाहते हैं, और वाहक तेलों में अक्सर आवश्यक तेलों की तुलना में कम शेल्फ जीवन होता है।
- बैच को फ्रिज में रखकर पानी से तेल अलग किया जा सकता है। यह तेल को मक्खन की तरह थोड़ा सख्त करना चाहिए, जिससे इसे पानी से अलग करना संभव हो जाएगा।
चेतावनी
- अधिकांश फूलों के आसवन के लिए, सुखाने की प्रक्रिया को छोड़ दें और कटाई के तुरंत बाद आसवन करें।
- यदि पौधा जैविक है, तो इसका मतलब यह नहीं है कि उस पर कीटनाशक या उर्वरक नहीं लगाए गए थे; वे आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले सिंथेटिक कीटनाशकों या उर्वरकों से अलग होते हैं (जो कुछ प्रकार के ऑर्गेनिक्स की तुलना में कम जहरीले होते हैं)। एक स्थानीय उत्पादक को खोजने का प्रयास करें जो आपको इस बारे में सूचित कर सके कि पौधा कैसे उगाया गया था।
- अधिकांश आवश्यक तेलों को निगलना नहीं चाहिए, खासकर अगर बिना पतला, और कई को शीर्ष पर लागू होने पर भी पतला होना चाहिए। इसके अलावा, कुछ आवश्यक तेल जहरीले होते हैं। अधिक जानकारी के लिए बाहरी लिंक देखें।
- पौधों की सामग्री को सुखाते समय, आपको इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि सामग्री गंदगी, धूल या अन्य दूषित पदार्थों से दूषित न हो जाए। संदूषण आपके तेल की गुणवत्ता को कम कर देगा और इसे अनुपयोगी बना सकता है।
- बहुत लंबे समय तक एक बैच को डिस्टिल न करें (विशिष्ट संयंत्र के लिए सिफारिशों की जांच करें), क्योंकि इससे थोड़ा अतिरिक्त तेल जुड़ जाएगा लेकिन संभवतः आपके बैच को अवांछित रासायनिक यौगिकों से दूषित कर सकता है।
