आपके मुंह में एसिड का उच्च स्तर आपके दांतों पर इनेमल को नष्ट कर सकता है, जिससे कैविटी और अन्य दंत समस्याएं हो सकती हैं। यदि आप अपने मुंह की अम्लता के बारे में चिंतित हैं, तो अपने आहार में एसिड को कम करने के साथ-साथ अपने दांतों को अम्लीय खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों के खतरों से बचाने के लिए काम करें। आपके लार में पीएच स्तर को मापने से आपको पता चल सकता है कि आपका मुंह विशेष रूप से अम्लीय है या नहीं। यदि आहार समायोजन और सुरक्षात्मक उपाय करने के बाद भी आपके मुंह में अम्लता के स्तर में सुधार नहीं होता है, तो इसे अपने दंत चिकित्सक के पास लाएं और पता करें कि वे क्या सलाह देते हैं।
कदम
विधि 1 में से 3: अपने आहार में एसिड कम करना
स्टेप 1. कम से कम 2 हफ्ते के लिए फूड डायरी रखें।
प्रत्येक दिन खाने वाले भोजन का समय, मात्रा और प्रकार लिखें। यह आपको स्पष्ट रूप से देखने की अनुमति देता है कि आप क्या खा रहे हैं ताकि आप बाद में यह निर्धारित कर सकें कि कौन से खाद्य पदार्थ आपके मुंह में अम्लता पैदा कर रहे हैं।
- दिन के अंत तक प्रतीक्षा करने के बजाय अपने खाने की डायरी में अपने खाने की डायरी में लिखें। यह संभव है कि यदि आप बाद में प्रतीक्षा करते हैं तो आप कुछ भूल सकते हैं, और तब आपकी भोजन डायरी उतनी सटीक नहीं होगी।
- आप अपने भोजन की डायरी रखने में मदद के लिए स्मार्टफोन ऐप डाउनलोड करना चाह सकते हैं, खासकर यदि आपके पास सामान्य रूप से आपका स्मार्टफोन है - इस तरह, जैसे ही आप उन्हें खाते हैं, आप चीजों को लिखना नहीं भूलेंगे। इनमें से कुछ ऐप मुफ्त हैं, जबकि अन्य को मासिक सदस्यता की आवश्यकता होती है।
युक्ति:
जिस समय आप अपने खाने की डायरी रखते हैं, उस दौरान जितना हो सके सामान्य रूप से खाएं। जब आप उन्हें रिकॉर्ड करने की संभावना का सामना करते हैं, तो आप स्वस्थ भोजन खाने की कोशिश कर सकते हैं या स्नैक्स और मिठाइयों में कटौती कर सकते हैं। हालांकि, आप आमतौर पर जो खाते हैं उसकी एक सटीक तस्वीर आपके मुंह में अम्लता को कम करने के आपके लक्ष्य को पूरा करेगी।
चरण 2. उन खाद्य पदार्थों को लेबल करें जो आप नियमित रूप से खाते हैं जो अत्यधिक अम्लीय होते हैं।
आप खाद्य पदार्थों की एसिड सामग्री की सूची ऑनलाइन पा सकते हैं और उनकी तुलना उन खाद्य पदार्थों से कर सकते हैं जिन्हें आपने अपनी भोजन डायरी में लिखा है। एक सामान्य नियम के रूप में, खट्टे, खट्टे या खट्टे-स्वाद वाले या कार्बोनेटेड खाद्य पदार्थ और पेय आम तौर पर अम्लीय होते हैं।
- शीतल पेय, यहां तक कि जो "आहार" या "चीनी मुक्त" हैं, कार्बोनेशन के कारण अभी भी अत्यधिक अम्लीय हैं।
- प्रसंस्कृत शर्करा वाले खाद्य पदार्थ के साथ-साथ उच्च ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ, जैसे कि सफेद ब्रेड, डोनट्स और आलू भी बहुत अम्लीय होते हैं।
- टमाटर, सूखे मेवे और खट्टे फल अत्यधिक अम्लीय होते हैं। हालाँकि, अम्लता आमतौर पर उतनी समस्या नहीं होती है, यदि आप उन्हें स्वयं के बजाय संतुलित भोजन के हिस्से के रूप में खाते हैं।
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों की तुलना में संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाने के लिए बेहतर होते हैं क्योंकि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अक्सर एसिड मिलाया जाता है। यह एक खाद्य अम्लीय बना सकता है जो सामान्य रूप से नहीं होगा।
चरण 3. अम्लीय खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की खपत को सीमित करें।
कुछ अम्लीय खाद्य पदार्थ स्वस्थ होते हैं और इसमें आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व शामिल होते हैं। हालांकि, आप अभी भी अपनी खपत को कम कर सकते हैं और अन्य, कम अम्लीय स्रोतों से अपने विटामिन और खनिज प्राप्त कर सकते हैं।
- आम तौर पर, अपने आहार से शीतल पेय को पूरी तरह से खत्म करना एक अच्छा विचार है। उनके पास कोई पोषण मूल्य नहीं है, एक निर्जलीकरण प्रभाव पड़ता है, और आपके मुंह में एसिड के स्तर को भी बढ़ाता है।
- खट्टी कैंडीज बैटरी एसिड की तरह अम्लीय हो सकती हैं और समय के साथ आपके दांतों के इनेमल को काफी नुकसान पहुंचा सकती हैं। भले ही आप स्वाद का आनंद लें, उन्हें कम ही खाने की कोशिश करें।
- भले ही नींबू के साथ पानी पीने से स्वास्थ्य लाभ होता है, यह आपके मुंह में अम्लता को बढ़ा सकता है और दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है।
युक्ति:
यदि आप विटामिन सी लेते हैं, तो अपने मुंह में एसिड के स्तर को कम करने के लिए चबाने के बजाय निगलने वाली विविधता चुनें।
चरण 4. अपने दंत चिकित्सक से उन खाद्य पदार्थों के बारे में बात करें जो आपके दांतों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
यदि आप अपने मुंह की अम्लता या अपने तामचीनी के क्षरण के बारे में चिंतित हैं, तो इसे अपने दंत चिकित्सक के पास लाएं। उन्हें अपनी भोजन डायरी दिखाएं ताकि वे उन खाद्य पदार्थों की पहचान कर सकें जो आपको समस्या पैदा कर सकते हैं।
आपके दंत चिकित्सक के पास अन्य सिफारिशें भी हो सकती हैं जो आपके मुंह की अम्लता को नियंत्रण में रखने और आपके दांतों की बेहतर सुरक्षा करने में आपकी मदद कर सकती हैं। अपने मुंह को अच्छे स्वास्थ्य में रखने के लिए अपने दंत चिकित्सक से किसी भी सलाह का पालन करें।
विधि २ का ३: अपने दांतों की रक्षा करना
चरण 1. पूरे भोजन के साथ अम्लीय खाद्य पदार्थों का सेवन करें।
यदि आप भोजन के हिस्से के रूप में अम्लीय खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो स्वयं के बजाय, कम अम्लीय खाद्य पदार्थ एसिड को बेअसर करने में मदद कर सकते हैं। इसके अतिरिक्त, दूसरों के साथ मिलकर अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने से यह सुनिश्चित होता है कि खाने के बाद आपके मुंह में कम एसिड बना रहे।
- उदाहरण के लिए, यदि आप टमाटर (जो अम्लीय होते हैं) पसंद करते हैं, तो आप उन्हें सलाद में शामिल कर सकते हैं जिसमें एसिड को संतुलित करने के लिए साग और पनीर शामिल हैं।
- केला, ब्रेड, एवोकाडो और ब्रोकली भी कम अम्लीय खाद्य पदार्थ हैं जो टमाटर, जामुन और खट्टे फलों जैसे अधिक अम्लीय खाद्य पदार्थों में एसिड को संतुलित कर सकते हैं।
- अपने मुंह में आवश्यकता से अधिक समय तक अम्लीय खाद्य पदार्थ या पेय पदार्थ रखने से बचें। अपने मुंह में इधर-उधर घुमाने के बजाय बस एक पेय निगल लें।
- क्योंकि दूध और अन्य डेयरी उत्पादों में एक तटस्थ पीएच होता है, वे अन्य खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में किसी भी एसिड को बेअसर करने में मदद कर सकते हैं जो आप एक ही समय में खा सकते हैं।
- भोजन के बीच में मीठा पेय पीने से बचें।
चरण 2. लार के स्वस्थ प्रवाह को बनाए रखने के लिए चीनी रहित गम चबाएं।
च्युइंग गम आपके लार के उत्पादन को बढ़ाता है, जो स्वाभाविक रूप से आपके मुंह में एसिड को बेअसर कर देगा और धो देगा। हालांकि, चूंकि चीनी आपके दांतों को भी नुकसान पहुंचा सकती है, इसलिए शुगर-फ्री किस्म चुनें।
- एडीए (अमेरिकन डेंटल एसोसिएशन) जैसे दंत संघों द्वारा कुछ मसूड़ों की सिफारिश की जाती है। अनुमोदन की मुहर के लिए पैकेज देखें।
- यदि आप एसिड रिफ्लक्स या पेट की अन्य समस्याओं के लिए दवा ले रहे हैं, तो आपके मुंह में सूखापन भी हो सकता है, जो मुंह की अम्लता में योगदान कर सकता है क्योंकि आप अपने मुंह में एसिड को धोने के लिए पर्याप्त लार का उत्पादन नहीं कर रहे हैं।
चरण 3. अपना मुंह साफ करने के लिए तेल खींचने का प्रयास करें।
तेल खींचने के लिए आप किसी भी प्रकार की वनस्पति या नारियल तेल का उपयोग कर सकते हैं। जब आप उठें और खाने से पहले, 1 बड़ा चम्मच (15 मिली) तेल लें और इसे धीरे-धीरे अपने मुँह में घुमाएँ। अपने दांतों के बीच तेल को 15-20 मिनट तक लगाएं। तेल को कूड़ेदान में थूक दें और अपने मुंह को साफ पानी या खारे घोल से धो लें।
- तेल आपके मुंह में एसिड को बेअसर कर देगा और आपके मुंह को साफ करने में मदद करेगा।
- तेल को अपने सिंक के नीचे न थूकें क्योंकि यह आपके पाइपों को जम सकता है और बंद कर सकता है।
चरण 4. अपने दाँत ब्रश करने के लिए अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने के एक घंटे बाद प्रतीक्षा करें।
आम तौर पर, अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने के बाद आपकी लार आपके मुंह में मौजूद अधिकांश एसिड को धो देगी और साथ ही आपके दांतों के इनेमल को फिर से सख्त कर देगी। अपने दांतों को ब्रश करने से उस एसिड को हटाने में मदद मिलेगी जो आपकी लार से छूट गई होगी।
- अपने इनेमल को और नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए मुलायम ब्रिसल वाले टूथब्रश का इस्तेमाल करें। अपघर्षक प्रकार के टूथपेस्ट से बचें, जिसमें चारकोल टूथपेस्ट और व्हाइटनिंग टूथपेस्ट शामिल हैं, जो आपके इनेमल को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- अपने मुंह में एसिड को बेअसर करने के लिए अपने दांतों को ब्रश करने से पहले फ्लोराइड माउथ वॉश से कुल्ला करना भी एक अच्छा विचार है। यह एसिड को ब्रश करते समय आपके दांतों को और नुकसान पहुंचाने से रोकता है।
युक्ति:
ऐसे दंत उत्पादों की तलाश करें जिनमें "स्टैनस फ्लोराइड" हो, एक घटक विशेष रूप से तामचीनी क्षरण से निपटने में सहायक होता है।
विधि 3 का 3: आपकी लार का पीएच मापना
चरण 1. पीएच परीक्षण स्ट्रिप्स ऑनलाइन या डिस्काउंट स्टोर पर खरीदें।
टेस्ट स्ट्रिप्स आपको अपनी लार के पीएच को मापने की अनुमति देते हैं। चूंकि उनका उपयोग पूल, रेस्तरां और अन्य सेटिंग्स में किया जाता है, आप उन्हें विभिन्न डिपार्टमेंट और डिस्काउंट स्टोर में पा सकते हैं।
टेस्ट स्ट्रिप्स माप की विभिन्न श्रेणियों में आते हैं। हालांकि, चूंकि आप अपने मुंह की अम्लता का परीक्षण कर रहे हैं, इसलिए आपको ऊपरी स्तरों के बारे में बहुत चिंतित होने की आवश्यकता नहीं है। जब तक स्ट्रिप्स 0 से 7.5 या 9 के पीएच का परीक्षण करते हैं, वे आपके उद्देश्यों के लिए काम करेंगे।
चरण 2. अपनी लार का परीक्षण करने के लिए खाने या पीने के कम से कम 2 घंटे प्रतीक्षा करें।
खाने या पीने के बीच पर्याप्त समय दें ताकि आपका मुंह अपनी प्राकृतिक स्थिति में वापस आ सके। अन्यथा, आपको जो रीडिंग मिलेगी वह खाने या पीने के लिए एसिडिक रीडिंग होगी, न कि आपके मुंह से।
यदि आप इतने लंबे समय तक खाने या पीने के बारे में चिंतित नहीं हैं, तो अपने दाँत ब्रश करने से पहले सुबह सबसे पहले परीक्षण करें।
चरण 3. अपने लार के नमूने को एक छोटे कप या तश्तरी में थूक दें।
आपको बड़ी मात्रा में थूक की आवश्यकता नहीं है, लेकिन आपको परीक्षण पट्टी को अच्छी तरह से गीला करने के लिए पर्याप्त आवश्यकता है। यदि आप एक तश्तरी या छोटे कप पर कई बार थूकते हैं, तो आपके पास अपने नमूने के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
यदि आपके पास पर्याप्त लार लाने में कठिन समय है, तो अपने निचले होंठ के अंदर धुंध का एक टुकड़ा रगड़ें। यह धुंध को भिगोने के लिए लार उत्पन्न करनी चाहिए। फिर आप टेस्ट स्ट्रिप को धुंध पर दबा सकते हैं।
चरण 4. पीएच स्ट्रिप को अपनी लार में कम से कम 10 सेकंड के लिए डुबोएं।
जैसे ही आप पट्टी को अपनी लार में डुबाते हैं, आपको परिणाम दिखाई दे सकते हैं। हालांकि, अंतिम परीक्षा परिणाम प्राप्त करने में आमतौर पर लगभग 10 सेकंड लगते हैं।
आपके द्वारा खरीदी गई टेस्ट स्ट्रिप्स के पैकेज को पढ़ें और वहां दिए गए निर्देशों का पालन करें। कुछ परीक्षण स्ट्रिप्स दूसरों की तुलना में विकसित होने में अधिक समय ले सकते हैं।
चरण 5. पट्टी के रंग की पीएच पैमाने से तुलना करें।
आमतौर पर, आपके द्वारा खरीदी गई टेस्ट स्ट्रिप्स के पैकेज पर एक पीएच स्केल होगा। आप एक ऑनलाइन भी ढूंढ सकते हैं। आपके द्वारा खरीदी गई स्ट्रिप्स के ब्रांड की परवाह किए बिना रंग आमतौर पर समान होते हैं।
आपकी लार तटस्थ होनी चाहिए, जिसका पीएच 5 से 8 तक होगा। यदि आप 1 और 4 के बीच पीएच देखते हैं, तो यह इंगित करता है कि आपके पास अम्लीय लार है।
चरण 6. मुंह की अम्लता की निगरानी के लिए दिन में कई बार मापें।
यदि आप मुंह की अम्लता के बारे में चिंतित हैं, तो पूरे दिन अपने लार की अम्लता की निगरानी के लिए कई परीक्षणों का उपयोग करें। इससे आपको यह निर्धारित करने में मदद मिल सकती है कि आप जो खाना खाते हैं वह आपके लार और आपके मुंह में एसिड के स्तर को कैसे प्रभावित कर रहा है।
यह निर्धारित करने के लिए कि कौन से खाद्य पदार्थ संभावित रूप से आपके मुंह में एसिड के स्तर को बढ़ा रहे हैं, एक खाद्य डायरी के साथ अपने पीएच परीक्षण के परिणामों का उपयोग करें। यह आपके मुंह की अम्लता को कम करने के लिए अपने आहार को और अधिक समायोजित करने में आपकी मदद कर सकता है।
युक्ति:
PH2OH जैसे मुफ्त स्मार्टफोन ऐप हैं, जिनका उपयोग आप अपनी लार के पीएच को रिकॉर्ड करने के लिए कर सकते हैं ताकि आप इसे अपने दंत चिकित्सक के साथ अपनी चल रही दंत चिकित्सा योजना के हिस्से के रूप में साझा कर सकें।
टिप्स
- अपने पूरे शरीर में अम्लता को कम करने में मदद करने के लिए आंतरायिक उपवास का प्रयास करें।
- आप अपने शरीर के एसिड के स्तर को कम करने के लिए त्रिफला पाउडर सप्लीमेंट लेने का भी प्रयास कर सकते हैं।