विटामिन बी 12 की कमी से कई तरह के लक्षण हो सकते हैं, जिनमें मामूली से लेकर गंभीर तक शामिल हैं। यदि आप इसका इलाज नहीं करवाते हैं, तो यह एनीमिया का कारण बन सकता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें आपकी लाल रक्त कोशिका की संख्या बहुत कम होती है। विटामिन बी12 की कमी से भी न्यूरोलॉजिकल समस्याएं हो सकती हैं। विटामिन बी12 की कमी आश्चर्यजनक रूप से आम है, संयुक्त राज्य अमेरिका की वयस्क आबादी के 1.5 से 15% के बीच प्रभावित होने की संभावना है। अपने आहार और स्वास्थ्य पर कड़ी नज़र रखें, और अगर आपको बी12 की कमी का संदेह हो तो तुरंत अपने डॉक्टर से मिलें।
कदम
विधि 1 का 3: आहार और पूरक
चरण 1. विटामिन बी 12 के अनुशंसित दैनिक मूल्य का सेवन करें।
एक स्वस्थ वयस्क के लिए विटामिन या अन्य पोषक तत्व का "दैनिक मूल्य" अनुमानित दैनिक अनुशंसित मात्रा है। विटामिन बी12 के लिए दैनिक मूल्य 2.4 एमसीजी है। यदि आप प्रतिदिन मांस खाते हैं, तो संभावना है कि आप पहले से ही इस राशि का सेवन कर रहे हैं। हालांकि, आपको अन्य कारकों के आधार पर और अधिक की आवश्यकता हो सकती है, जैसे आपकी उम्र और आपकी कोई चिकित्सीय स्थिति। अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें, और यह सुनिश्चित करने के लिए अपने आहार की निगरानी करें कि आपको पर्याप्त विटामिन बी 12 मिल रहा है।
- अमेरिकी कृषि विभाग के पोषक तत्व डेटाबेस में उच्च विटामिन बी 12 सामग्री वाले खाद्य पदार्थों की एक सूची है। यह पता लगाने के लिए इस सूची की समीक्षा करें कि आप प्रतिदिन खाने वाले खाद्य पदार्थों से कितना बी12 प्राप्त कर रहे हैं।
- पुराने स्रोत विटामिन बी 12 के लिए न्यूनतम दैनिक मूल्य 6 एमसीजी की सलाह देते हैं, लेकिन पोषण विशेषज्ञ लोगों की आहार संबंधी जरूरतों को समझने के तरीके में बदलाव के कारण इसे अद्यतन किया गया है।
- एक दिन में विटामिन बी 12 के दैनिक मूल्य से अधिक खाना ठीक है-दैनिक मूल्य केवल न्यूनतम मात्रा के लिए एक दिशानिर्देश है जिसे आपको प्रत्येक दिन खाना चाहिए। बहुत अधिक विटामिन बी 12 का सेवन करना बहुत मुश्किल है, क्योंकि आपका शरीर बस किसी भी अतिरिक्त को छोड़ देता है जिसकी आपको आवश्यकता नहीं है।
चरण 2. विटामिन बी12 से भरपूर खाद्य पदार्थ चुनें, जैसे मांस और मछली।
कई पशु उत्पाद और गढ़वाले खाद्य पदार्थ हैं जो विटामिन बी 12 में उच्च हैं। मछली और अन्य समुद्री भोजन, मांस, अंडे और डेयरी विशेष रूप से अच्छे स्रोत हैं। यदि आप शाकाहारी हैं, तो ऐसे अनाज या पौष्टिक खमीर का विकल्प चुनें, जो विटामिन बी12 से भरपूर हों।
- क्लैम और बीफ लीवर में प्रत्येक में एक 3 ऑउंस (85 ग्राम) सर्विंग में विटामिन बी12 के अनुशंसित दैनिक मूल्य से कई गुना अधिक होता है।
- रेनबो ट्राउट, सॉकी सैल्मन और टूना बी12 के अगले 3 प्राकृतिक स्रोत हैं जिनमें प्रति सर्विंग उच्चतम सामग्री है।
- यदि आप शाकाहारी हैं, तो एक नाश्ता अनाज का सेवन करें जिसमें हर दिन विटामिन बी 12 के दैनिक मूल्य का 100% शामिल हो। यह सुनिश्चित करने के लिए जांचें कि अनाज में विशेष रूप से यह विटामिन शामिल है, क्योंकि कुछ गढ़वाले अनाज भिन्न होते हैं।
चरण 3. यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं तो अपने बी12 सेवन की बारीकी से निगरानी करें।
विटामिन बी12 आपके और आपके बढ़ते बच्चे के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं और अपने आहार जैसे कारकों के कारण कमी का खतरा है और क्या आपके पास बी 12 की कमी का इतिहास है, तो अपने आहार में अतिरिक्त बी 12 प्राप्त करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या आपको पूरक लेने या अपने आहार में अधिक विटामिन बी 12 प्राप्त करने की आवश्यकता है।
- गर्भवती महिला के लिए विटामिन बी12 की अनुशंसित दैनिक भत्ता 2.6 एमसीजी और नर्सिंग महिला के लिए 2.8 एमसीजी प्रति दिन है। इन्हें दैनिक उपभोग करने के लिए न्यूनतम मात्रा में माना जाना चाहिए।
- यदि आप गर्भवती होने की सोच रही हैं, तो गर्भधारण की योजना बनाने से कम से कम 1 महीने पहले विटामिन बी12 की खुराक शुरू करने पर विचार करें। 400-800 एमसीजी फोलिक एसिड और 2.6 एमसीजी विटामिन बी12 के साथ प्रसवपूर्व विटामिन चुनें। अपने डॉक्टर से एक अच्छे पूरक की सिफारिश करने के लिए कहें।
चरण 4। यदि आप अपने आहार से पर्याप्त बी 12 प्राप्त नहीं कर सकते हैं तो पूरक लें।
यदि आप जानते हैं कि आप विटामिन बी 12 या अन्य विटामिन के अनुशंसित दैनिक मूल्य को पूरा नहीं कर रहे हैं, तो मल्टीविटामिन लेने पर विचार करें। जबकि स्वस्थ आहार खाना आपके शरीर को आवश्यक विटामिन प्राप्त करने का एक बेहतर तरीका है, यदि आपका आहार प्रतिबंधित है तो मल्टीविटामिन एक अच्छा विकल्प है।
- अपने डॉक्टर से बात करें यदि आप इस बारे में अनिश्चित हैं कि किस प्रकार के विटामिन लेने हैं या पूरक आपके लिए सही है या नहीं।
- आहार पूरक से विटामिन बी 12 को अवशोषित करने की आपकी क्षमता आपके पेट की प्राकृतिक सामग्री द्वारा सीमित है। उदाहरण के लिए, 500 एमसीजी पूरक को मौखिक रूप से लेने से केवल लगभग 10 एमसीजी विटामिन का वास्तविक अवशोषण होगा।
- मौखिक पूरक के अलावा, आप गोलियां या लोज़ेंग भी प्राप्त कर सकते हैं जो आपकी जीभ के नीचे घुल जाएंगे, और यहां तक कि तरल पूरक भी। जबकि विभिन्न माध्यमों को अधिक "जैव उपलब्धता" प्रदान करने के लिए कहा जाता है, आपके शरीर की विटामिन बी 12 के मौखिक बनाम सबलिंगुअल (जीभ के नीचे) रूपों को अवशोषित करने की क्षमता के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं है।
चरण 5. धूम्रपान से बचें, और केवल कम मात्रा में पीएं।
धूम्रपान और शराब दोनों ही विटामिन के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं और कमी से संबंधित एनीमिया के विभिन्न रूपों में योगदान कर सकते हैं। यदि आप धूम्रपान करते हैं, तो छोड़ने के सर्वोत्तम तरीके के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें। दिन में ज्यादा से ज्यादा 1 से 2 ड्रिंक पिएं।
विधि 2 का 3: लक्षण और जोखिम कारक
चरण 1. विटामिन बी12 की कमी के हल्के लक्षणों पर ध्यान दें।
विटामिन डी की हल्की कमी आपको थका हुआ, चिड़चिड़ा और हल्का महसूस करा सकती है। आप यह भी देख सकते हैं कि आप आसानी से हवा या सांस से बाहर हो जाते हैं, खासकर जब आप व्यायाम करते हैं या खुद को व्यायाम करते हैं। अन्य संभावित लक्षणों में शामिल हैं:
- दस्त या कब्ज
- भूख में कमी
- पीली त्वचा
- आपकी जीभ या मसूड़ों में लाली या सूजन
- मसूड़ों से खून बहना
चरण 2. जांचें कि क्या आपके पास विटामिन बी 12 की कमी के जोखिम कारक हैं।
अपने आहार में पर्याप्त बी12 नहीं मिलने के अलावा, कई स्वास्थ्य स्थितियां हैं जो आपको कमी के जोखिम में डाल सकती हैं। यदि इनमें से कोई भी चिकित्सीय स्थिति आप पर लागू होती है, तो अपने डॉक्टर से पूछें कि क्या आपको किसी कमी को रोकने या उसका इलाज करने के लिए पूरक आहार की आवश्यकता हो सकती है।
- आपके पाचन को प्रभावित करने वाले रोग, जैसे क्रोहन या सीलिएक रोग, आपके लिए विटामिन बी 12 जैसे पोषक तत्वों को अवशोषित करना कठिन बना सकते हैं।
- हानिकारक रक्ताल्पता नामक एक स्थिति आपके शरीर के लिए विटामिन बी12 को संसाधित करना विशेष रूप से कठिन बना सकती है। पर्निशियस एनीमिया एक ऑटोइम्यून डिसऑर्डर है जो आपके पेट को पर्याप्त आंतरिक कारक पैदा करने से रोकता है, एक प्रोटीन जो आपको विटामिन बी 12 को अवशोषित करने में मदद करता है। सामान्य लक्षणों में थकान, सांस की तकलीफ और पीली त्वचा शामिल हैं। अधिक उन्नत मामलों में, आप अपने हाथों और पैरों में सुन्नता, खराब संतुलन और एक चिकनी, लाल जीभ देख सकते हैं।
चरण 3. यदि आप शाकाहारी हैं तो अपने विटामिन बी12 के स्तर की निगरानी करें।
आप केवल पशु उत्पादों से प्राकृतिक रूप से विटामिन बी12 प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए यदि आप शाकाहारी भोजन करते हैं तो इसकी कमी होना बहुत आसान है। अपने चिकित्सक या आहार विशेषज्ञ के साथ मिलकर काम करें यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको आवश्यक बी 12 मिल रहा है, और जितनी बार आपका डॉक्टर सिफारिश करता है, उतनी बार कमियों के लिए परीक्षण करवाएं।
वीगन डाइट शुरू करने के बाद आमतौर पर बी12 की कमी को विकसित होने में लगभग 4-5 साल लगते हैं।
चरण 4. विटामिन बी12 की कमी के गंभीर लक्षणों पर ध्यान दें।
लंबे समय तक विटामिन बी12 की कम मात्रा तंत्रिका क्षति सहित बहुत गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है। तंत्रिका क्षति के प्रारंभिक लक्षणों में अवसाद और मानसिक स्थिति में अन्य परिवर्तन, संतुलन की कमी, और आपके पैरों, हाथों या पैरों में झुनझुनी या सुन्नता शामिल है।
- इन लक्षणों के और भी कारण हो सकते हैं, इसलिए उचित निदान के लिए अपने डॉक्टर से मिलें।
- जितनी जल्दी आप विटामिन बी12 की कमी से होने वाले एनीमिया के लिए उपचार प्राप्त करेंगे, इन अधिक गंभीर जटिलताओं से पूरी तरह से ठीक होने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।
चरण 5. यदि आप चिकित्सा उपचार के कारण जोखिम में हैं तो कमी के लिए जाँच करें।
यदि आप किसी भी प्रकार की सर्जरी करवाते हैं जो आपके पेट या आंतों के हिस्सों को हटा देती है, जैसे गैस्ट्रिक बाईपास ऑपरेशन, तो अपने डॉक्टर से पूछें कि यह आपके विटामिन बी 12 अवशोषण को कैसे प्रभावित कर सकता है। आदतन एंटासिड या नाराज़गी की दवा का उपयोग करने से कुछ विटामिनों को अवशोषित करना कठिन हो सकता है।
- यदि आपकी गैस्ट्रिक बाईपास सर्जरी (विशेष रूप से रॉक्स-एन-वाई प्रक्रिया) या कोई अन्य ऑपरेशन हुआ है जो आपके जठरांत्र प्रणाली को प्रभावित करता है, तो यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आप अभी भी पर्याप्त विटामिन बी 12 को अवशोषित कर रहे हैं। अपनी सर्जरी के बाद अपने आहार को समायोजित करने के बारे में अपने डॉक्टर से पूछें। आपको शायद विटामिन बी12 की खुराक भी लेनी होगी।
- यदि आप लंबे समय से एंटासिड या नाराज़गी की दवा ले रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि आपके डॉक्टर को विटामिन बी 12 की संभावित कमी के बारे में बात करते समय इस बारे में पता हो।
विधि 3 में से 3: चिकित्सा उपचार
चरण 1. पेशेवर मूल्यांकन के लिए डॉक्टर से मिलें।
यदि आप अपने आहार के बारे में चिंतित हैं या विटामिन बी 12 की कमी के लक्षण हैं, तो जल्द से जल्द एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर को देखें। वे आपकी सजगता के साथ समस्याओं की जाँच के लिए एक शारीरिक परीक्षा से शुरू करेंगे, क्योंकि बी 12 की कमी से तंत्रिका संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।
- अन्य महत्वपूर्ण परीक्षण जिनके बारे में आपको अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए, वे हैं आपकी पूर्ण रक्त गणना, आपकी रेटिकुलोसाइट गिनती, आपका एलडीएच प्रोटीन स्तर और आपका वास्तविक विटामिन बी 12 स्तर।
- बी 12 की कमी के कारणों में घातक रक्ताल्पता, गैस्ट्रेक्टोमी या गैस्ट्रिटिस, एच। पाइलोरी संक्रमण, उम्र, आंतों के विकार, टैपवार्म संक्रमण, कुछ दवाएं, अपर्याप्त आहार सेवन और एचआईवी संक्रमण शामिल हैं।
चरण 2. कमी के कारण के आधार पर एक उपचार विकल्प चुनें।
यदि कोई स्वास्थ्य जटिलताएं नहीं हैं जो आपके शरीर के लिए विटामिन बी 12 को संसाधित करना कठिन बनाती हैं, तो आप संभवतः अपने आहार में इस पोषक तत्व को अधिक शामिल कर सकते हैं। आहार परिवर्तन के संबंध में अपने डॉक्टर की किसी भी सिफारिश का पालन करें, और यदि आप अपने आहार को समायोजित करने में असमर्थ हैं तो विटामिन की खुराक लेने पर विचार करें।
- किसी भी प्रकार के विटामिन बी12 की कमी के उपचार का लक्ष्य आपके विटामिन बी12 के स्तर को बढ़ाना है। इसके लिए केवल आहार परिवर्तन की आवश्यकता हो सकती है।
- उपचार के विकल्प जो आपके डॉक्टर सुझा सकते हैं उनमें उच्च खुराक वाली विटामिन बी12 की गोलियां भी शामिल हैं जिन्हें आप अपनी जीभ के नीचे घोलते हैं, या यहां तक कि विटामिन बी12 इंजेक्शन भी शामिल हैं।
चरण 3. गंभीर कमी के लिए विटामिन बी12 के इंजेक्शन लगवाएं।
यदि आपके पास एक चिकित्सा या जीवन शैली की जटिलता है जो आपके शरीर के पोषक तत्व के अवशोषण को रोकती है, तो इंजेक्शन यह सुनिश्चित करने का एक अच्छा तरीका है कि आपको अभी भी आपके शरीर को विटामिन बी 12 की आवश्यकता है। अधिकांश लोगों के लिए मुंह से विटामिन बी 12 की खुराक लेना पर्याप्त उपचार है, लेकिन आपका डॉक्टर इंजेक्शन की सिफारिश कर सकता है यदि आपके लिए विटामिन बी 12 को अवशोषित या संसाधित करना बहुत मुश्किल है।
- यदि आपका डॉक्टर सोचता है कि आपके लिए इंजेक्शन प्राप्त करना आवश्यक है, तो आपको उपचार के पहले कुछ महीनों के भीतर कई इंजेक्शनों की आवश्यकता हो सकती है।
- कुछ महीनों के उपचार के बाद, आपको संभवतः प्रति माह 1 शॉट की आवश्यकता होगी, संभावित रूप से आपके शेष जीवन के लिए।
