कई लोगों की तरह, आप जितनी जल्दी हो सके कुछ पाउंड गिराना चाह सकते हैं। कुछ लोग आहार सहायता के रूप में कॉफी पीने का सुझाव देते हैं, लेकिन वजन घटाने की योजना में कॉफी और कैफीन की भूमिका पर भारी बहस होती है। कैफीन आपको थोड़ा वजन कम करने या वजन बढ़ने से रोकने में मदद कर सकता है, लेकिन यह आपको महत्वपूर्ण वजन कम करने या इसे स्थायी रूप से दूर रखने में मदद नहीं कर सकता है; हालांकि, समझदारी से कॉफी पीने और इसे एक स्वस्थ आहार और व्यायाम आहार के साथ जोड़कर, आप अपना वजन कम कर सकते हैं।
कदम
5 का भाग १: कॉफी के भौतिक लाभ प्राप्त करना
चरण 1. एक कप कॉफी के साथ लालसा कम करें।
कॉफी के सकारात्मक गुणों में से एक इसकी भूख को दबाने की क्षमता है। यदि आप अपने आप को भोजन के लिए तरसते हुए या कुछ सेकंड के लिए भोजन करते हुए पाते हैं तो कुछ कॉफी पीने का प्रयास करें। यह भोजन तक आपकी लालसा को कम कर सकता है या आपको लंबे भोजन के माध्यम से प्राप्त कर सकता है।
यदि आप एक पूर्ण कप कॉफी नहीं पीना चाहते हैं या अपने सोने के समय के करीब नहीं पीना चाहते हैं तो डिकैफ़ या हाफ-कैफ़ लेने पर विचार करें। यदि संभव हो तो आपको अपने सोने के चार से छह घंटे के भीतर कैफीन से बचना चाहिए। अपने सोने के समय के बहुत करीब कॉफी पीने से आपकी नींद बाधित हो सकती है और वजन बढ़ने को बढ़ावा मिल सकता है।
चरण 2. पानी के साथ कॉफी बढ़ाएं।
हालांकि कॉफी एक मूत्रवर्धक के रूप में कार्य कर सकती है, लेकिन यह निर्जलीकरण का कारण नहीं बनती है। दिन भर में एक साथ कॉफी और पानी पीने से आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है और खाने के प्रलोभन से बचा जा सकता है। इसके अलावा, यह आपको बहुत अधिक कॉफी पीने और आपकी नींद में खलल डालने से रोक सकता है।
यदि आप एक पुरुष हैं और यदि आप एक महिला हैं तो 2.2 लीटर पानी एक दिन में प्राप्त करने का लक्ष्य रखें। पानी आपको हाइड्रेट करने के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन भूख भोजन की आवश्यकता के बजाय प्यास का संकेत भी दे सकती है।
चरण 3. कसरत से पहले कॉफी पीएं।
कॉफी थर्मोजेनेसिस को उत्तेजित कर सकती है, जो एक ऐसा तरीका है जिससे शरीर भोजन को पचाने से गर्मी और ऊर्जा बनाता है। इसके परिणामस्वरूप कुछ अतिरिक्त कैलोरी का नुकसान हो सकता है। कसरत के साथ कॉफी की चुस्की लेने से आप अपने शरीर को अधिक कैलोरी और वसा जलाने में मदद कर सकते हैं।
एक कसरत के साथ इष्टतम परिणामों के लिए कॉफी से लगभग 200 मिलीग्राम कैफीन पिएं। यह स्टारबक्स जैसी जगह से एक मध्यम अमेरिकनो या छोटी नियमित रूप से पीसा कॉफी के बराबर होगा।
5 का भाग 2: कैलोरी कॉफी नुकसान से बचना
चरण 1. उत्पाद लेबल पढ़ें।
विशेष कॉफी उत्पादों और कॉफी का स्वाद बहुत अच्छा होता है, लेकिन वे अनावश्यक अतिरिक्त कैलोरी या वसा और चीनी के साथ आ सकते हैं, जो वजन बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं। इसके अलावा, आप अपनी कॉफी में जो कुछ भी डालते हैं जैसे कि क्रीम या चीनी, आपकी कॉफी की कैलोरी सामग्री को बढ़ा देगा। आपके द्वारा खरीदे गए किसी भी कॉफी उत्पाद के लेबल को पढ़ने से आपको कॉफी से दूर रहने में मदद मिल सकती है जो वजन कम करने की आपकी क्षमता में बाधा डाल सकती है।
याद रखें कि वजन घटाने के साथ, हर कैलोरी मायने रखती है, भले ही वह तरल रूप में हो।
चरण 2. क्रीम और चीनी छोड़ दें।
कॉफी में प्रति कप केवल दो कैलोरी होती है। अपनी कॉफी में क्रीम और चीनी मिलाने से कैलोरी की मात्रा काफी बढ़ सकती है। अगर आप ब्लैक कॉफी नहीं पी सकते हैं, तो इसकी जगह स्किम मिल्क और शुगर-फ्री स्वीटनर का इस्तेमाल करें।
- विदित हो कि हैवी व्हिपिंग क्रीम और आधा-आधा में प्रति चम्मच क्रमशः 52 और 20 कैलोरी होती है। इनमें फैट भी काफी होता है। टेबल शुगर में प्रति चम्मच 49 कैलोरी होती है। प्रत्येक का सिर्फ एक बड़ा चमचा जोड़ने से लगभग 100 खाली कैलोरी जुड़ जाती है। यदि आप आमतौर पर अधिक जोड़ते हैं, तो यह आसानी से कैलोरी जोड़ सकता है जो वजन बढ़ाने को बढ़ावा देता है।
- यदि आप मक्खन (बुलेटप्रूफ कॉफी के साथ) जोड़ते हैं तो मक्खन हटा दें। एक चम्मच मक्खन में 102 कैलोरी होती है और इसमें लगभग 12 ग्राम वसा होती है। ये दोनों ही आपको वजन कम करने से बचा सकते हैं। अधिक स्वाद के लिए स्किम्ड दूध या नारियल जैसे बिना मीठा अखरोट का दूध लेने की कोशिश करें।
- बिना चीनी वाले क्रीमर और दूध अवश्य लें। फ्लेवर्ड मिल्क अक्सर चीनी या अन्य एडिटिव्स का उपयोग करते हैं जो खाली कैलोरी जोड़ते हैं। उत्पादों पर पोषण संबंधी जानकारी पढ़ने से आपको यह पता लगाने में मदद मिल सकती है कि किसी दिए गए उत्पाद की प्रत्येक सेवा में कितनी कैलोरी है।
- अगर सादे ब्लैक कॉफी का स्वाद बहुत तेज है तो आइस्ड कॉफी पीने पर विचार करें। इसका स्वाद अक्सर हल्का होता है। बस सुनिश्चित करें कि यह चीनी के साथ मीठा नहीं है।
- अपनी नियमित कॉफी में स्वाद जोड़ें। कुछ दालचीनी, सादा कोको, या शहद में छिड़कने से कॉफी मीठा हो सकती है और आपको स्वाद का अधिक आनंद लेने में मदद मिल सकती है।
चरण 3. विशेष कॉफी पेय से बचें।
कई कैफे और कॉफी की दुकानें स्वादिष्ट विशेष कॉफी पेश करती हैं जो कद्दू मसाले या पुदीना मोचा जैसे आकर्षक स्वादों में आती हैं। लेकिन ये पेय अक्सर डेसर्ट की तरह अधिक होते हैं जिनमें सैकड़ों कैलोरी होती हैं और प्रत्येक में अतिरिक्त वसा होती है। यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो साधारण ब्रू की हुई कॉफी से चिपके रहें और अपने आप को कभी-कभार इलाज करने दें।
विशेष कॉफी प्राप्त करने से पहले पोषण संबंधी जानकारी पढ़ें। यदि यह पोस्ट नहीं किया गया है, तो प्रबंधक से उत्पादों की सूची और उनकी पोषण संबंधी जानकारी के लिए कहें।
चरण 4. कैलोरी कम करने के तरीकों की तलाश करें।
याद रखें कि कभी-कभी अलग कॉफी पीना और एक विशेष कॉफी पेय लेना स्वीकार्य है; हालांकि, यदि आप वास्तव में एक विशेष पेय चाहते हैं और कैलोरी से बचना चाहते हैं, तो कैलोरी कम करने के लिए वैकल्पिक परिवर्धन पर विचार करें।
सबसे छोटे आकार का ऑर्डर दें और नियमित विकल्पों के बजाय शुगर-फ्री सिरप, स्किम मिल्क और आर्टिफिशियल स्वीटनर मांगें। बरिस्ता, या कॉफी बनाने वाले व्यक्ति को अपनी कॉफी के ऊपर व्हीप्ड क्रीम छोड़ने के लिए कहें। ये सभी मिलकर आपको ढेर सारी खाली कैलोरी बचाने में मदद कर सकते हैं।
5 का भाग 3: समझदारी से कॉफी पीना
चरण 1. स्वस्थ मात्रा में कॉफी पिएं।
थोड़ी सी कॉफी बहुत आगे बढ़ जाती है। यह अस्थायी रूप से आपकी भूख को दबा सकता है और न्यूनतम कैलोरी बर्निंग को उत्तेजित कर सकता है। लेकिन अत्यधिक कॉफी के सेवन से तनाव का स्तर बढ़ सकता है और अनिद्रा हो सकती है, दोनों ही अधिक खाने का कारण बन सकते हैं। प्रति दिन केवल 1 या 2 कप पूरी तरह से कैफीनयुक्त कॉफी वजन कम करने में आपकी मदद करने के लिए पर्याप्त हो सकती है। कुल मिलाकर, आपको प्रति दिन 400 मिलीग्राम से अधिक कैफीन नहीं लेना चाहिए। यह चार कप पीसा हुआ कॉफी, कोला के 10 डिब्बे, या दो "ऊर्जा शॉट" पेय के बराबर है।
ध्यान रखें कि वजन कम करने के मामले में सादा कॉफी आपका सबसे अच्छा दांव है। एक कप ब्लैक कॉफी में केवल 2 कैलोरी होती हैं और फैट नहीं होता है। सोडा और एनर्जी ड्रिंक जैसे पेय पदार्थों में कैलोरी अधिक हो सकती है या इनमें छिपी हुई चीनी हो सकती है जो आपके वजन घटाने में बाधा बन सकती है।
चरण 2. अपने कॉफी के समय को अलग करें।
यदि आप कॉफी पीने से सबसे अधिक वजन घटाने के लाभ प्राप्त करना चाहते हैं, तो पूरे दिन अपने सेवन में अंतर करने पर विचार करें। यह न केवल आपको काम पर या व्यायाम के दौरान एक अतिरिक्त बढ़ावा दे सकता है, बल्कि खाने की लालसा को भी दबा सकता है।
जितना हो सके दैनिक सीमा से चिपके रहें। उदाहरण के लिए, यदि आप प्रति दिन 4 कप कॉफी सुरक्षित रूप से पी सकते हैं, तो आप सुबह में एक कप, दोपहर के भोजन में एक कप, दोपहर में एक कप और रात के खाने में एक कप पी सकते हैं। आपके लिए सबसे अच्छा क्या काम करता है यह देखने के लिए शेड्यूल समायोजित करें।
चरण 3. हाफ-कैफ का प्रयास करें।
यदि आप अपने पूरे दिन में अधिक कॉफी पीना चाहते हैं, तो पूर्ण और डिकैफ़िनेटेड बीन्स के मिश्रण पर स्विच करने का प्रयास करें, जिसे अक्सर हाफ-कैफ़ कहा जाता है। यह आपको दिन में आठ बार तक सुरक्षित रूप से कॉफी पीने की अनुमति देगा और आपको अधिक प्रभावी ढंग से वजन कम करने में मदद कर सकता है।
- यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको आधा कैफीनयुक्त कॉफी मिल रही है, उत्पाद लेबल पढ़ना सुनिश्चित करें। लेबल यह भी बता सकता है कि एक कप में कैफीन की मात्रा कितनी है। जब तक आप हर दिन सुरक्षित खपत सीमा के भीतर रह रहे हैं, आप जितने चाहें उतने कप हाफ-कैफ ले सकते हैं।
- आधा कप नियमित कॉफी को आधा कप डिकैफ़िनेटेड कॉफी के साथ मिलाकर अपना आधा कैफ बनाएं। एक और तरकीब है कि आधा कप गर्म पानी के साथ आधा कप नियमित कॉफी पिएं।
- यदि आप केयूरिग का उपयोग करते हैं, तो केयूरिग में के-कप को छोड़ दें, और उसी के-कप का उपयोग करके इसे फिर से काढ़ा करें।
भाग ४ का ५: संतुलित आहार खाना
चरण 1. नियमित, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन करें।
आप कितना वजन कम करते हैं, इसमें आपका आहार महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हर दिन तीन संतुलित और स्वस्थ भोजन करने से आपको अपना वजन कम करने और अतिरिक्त वसा जलाने में मदद मिल सकती है। विटामिन और खनिज, जटिल कार्बोहाइड्रेट और वसा की मध्यम मात्रा में उच्च खाद्य पदार्थ आपकी भलाई को बढ़ावा दे सकते हैं और वजन कम करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।
- अपने वर्तमान सेवन से प्रति दिन ५००-१,००० कैलोरी घटाना कैलोरी काटते समय पालन करने का एक अच्छा नियम है। याद रखें कि आपको एक दिन में 1, 200 कैलोरी से नीचे नहीं जाना चाहिए या आपको कोई परिणाम दिखाई नहीं दे सकता है (क्योंकि आपका शरीर सोचता है कि आप भूख से मर रहे हैं और ऊर्जा और वसा का संरक्षण कर रहे हैं) और आप भी दुखी होंगे क्योंकि आपको पर्याप्त नहीं मिल रहा है खाना खा लो। यदि आप एक सटीक संख्या जानना चाहते हैं, तो राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान ने एक नया उपकरण तैयार किया है जो आपको विशेष रूप से यह निर्धारित करने में मदद कर सकता है कि वजन कम करने के लिए आपको प्रतिदिन कितनी कैलोरी की आवश्यकता है। https://www.healthyweightforum.org/eng/calculators/कैलोरी-required/ सहित कई अलग-अलग साइटें हैं जिन पर आप इस कैलकुलेटर का उपयोग कर सकते हैं।
- अपने दैनिक भोजन और नाश्ते में पांच खाद्य समूहों के विभिन्न खाद्य पदार्थों को शामिल करें। पांच खाद्य समूह हैं: फल, सब्जियां, अनाज, प्रोटीन और डेयरी। अपने विकल्पों में बदलाव करना सुनिश्चित करें ताकि आपको अपने स्वास्थ्य और वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए कई प्रकार के पोषक तत्व मिलें। स्वस्थ खाद्य पदार्थों में अक्सर बहुत अधिक फाइबर भी होता है, जो आपको पूरे दिन पूर्ण रखने में मदद कर सकता है।
- रसभरी, ब्लूबेरी, ब्रोकली और गाजर जैसे साबुत फल और सब्जियां खाएं। अपने साबुत अनाज को होल व्हीट पास्ता या ब्रेड, ओटमील, ब्राउन राइस या अनाज जैसे खाद्य पदार्थों से प्राप्त करें। प्रोटीन के लिए, पोर्क या पोल्ट्री के साथ-साथ पके हुए बीन्स, अंडे या पीनट बटर जैसे मांस के दुबले टुकड़े खाएं। आपकी डेयरी पनीर, दही, गाय और अखरोट के दूध और यहां तक कि आइसक्रीम जैसे स्रोतों से आएगी।
स्टेप 2. जंक फूड को ना कहें।
इसका स्वाद बहुत अच्छा हो सकता है, लेकिन जंक फूड डाइटर्स का सबसे बड़ा दुश्मन है। अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थ अक्सर वसा और कैलोरी से भरे होते हैं जो आपको वजन कम करने से रोक सकते हैं।
- सफेद ब्रेड, पास्ता, चावल और पके हुए माल जैसे परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट से बने स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों से बचें। इन खाद्य पदार्थों को न खाने या उन्हें पूरे गेहूं के संस्करणों के साथ बदलने से आपको पूर्ण रखने और वजन कम करने में मदद मिल सकती है।
- अपने भोजन विकल्पों में छिपी चीनी के लिए लेबल पढ़ें। कॉर्न सिरप, सुक्रोज, डेक्सट्रोज या माल्टोस जैसे शब्दों की तलाश करें, जो शर्करा के प्रकार हैं। "ओस" में समाप्त होने वाला कोई भी शब्द एक चीनी है।
चरण 3. अपना आहार धीरे-धीरे बदलें।
स्वस्थ भोजन कुछ हफ्तों के लिए नहीं है, बल्कि आपके जीवन भर के लिए है। यह आपको वजन कम करने और वजन कम रखने में मदद कर सकता है। आप अपने आहार में बदलाव करने के लिए उत्साहित हो सकते हैं, लेकिन धीरे-धीरे ऐसा करने से आप बुरी आदतों पर वापस जाने से बच सकते हैं।
- प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ या जंक फूड को बदलकर शुरुआत करने पर विचार करें। उदाहरण के लिए, सफेद चावल के बजाय भोजन के साथ ब्राउन राइस ट्राई करें। आप अपनी थाली में चावल से ज्यादा सब्जियां भी डाल सकते हैं। आप आलू के चिप्स की जगह एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न या बेक केल चिप्स भी बना सकते हैं।
- सप्ताह में एक बार खुद को धोखा देने दें या यदि आप एक निश्चित लक्ष्य तक पहुँच जाते हैं। धोखा देने वाले दिन लालच और अतिभोग को रोक सकते हैं।
चरण 4. भोजन योजनाएँ लिखें।
भोजन की योजना बनाने से आप आसानी से खाने की बुरी आदतों में वापस नहीं आते हैं। यह सुनिश्चित करना आसान बना सकता है कि आपको दिन भर की कैलोरी पर जाए बिना पर्याप्त कैलोरी और पोषक तत्व मिल रहे हैं।
- हर दिन तीन भोजन और दो नाश्ते की योजना बनाएं। प्रत्येक भोजन में भोजन के प्रकार अलग-अलग होते हैं। उदाहरण के लिए, नाश्ते के लिए ताजे जामुन के साथ एक कप दही, साबुत गेहूं का टोस्ट और मलाई रहित दूध वाली कॉफी लें। दोपहर के भोजन के लिए विभिन्न सब्जियों, ग्रिल्ड चिकन और कुछ ह्यूमस के साथ सलाद बनाएं। रात के खाने के लिए, एक छोटे से सलाद और उबले हुए फूलगोभी के साथ मछली का परिवार का भोजन करें। यदि आप मिठाई चाहते हैं, तो कुछ ताजे फल या चीनी मुक्त पॉप्सिकल लें।
- यदि आप जानते हैं कि आप बाहर खाना खा रहे हैं, तो इसे अपनी योजना में शामिल करें। या तो रेस्तरां के ऑनलाइन मेनू को देखें या यह देखने के लिए कॉल करें कि वे कौन से स्वस्थ विकल्प प्रदान करते हैं। मेनू से कुछ अलग स्वस्थ विकल्पों का चयन करें और उन्हें अपनी योजना में शामिल करें। बुफे, ब्रेड बास्केट, भारी सॉस में व्यंजन और तले हुए खाद्य पदार्थों से दूर रहना सुनिश्चित करें। मिठाई के बजाय एस्प्रेसो लें, जब तक कि यह आपके सोने के समय के बहुत करीब न हो।
भाग ५ का ५: नियमित शारीरिक गतिविधि करना
चरण 1. नियमित रूप से व्यायाम करें।
कॉफी और स्वस्थ आहार के साथ शारीरिक गतिविधि का संयोजन आपको समझदारी से वजन कम करने में मदद कर सकता है, प्रति सप्ताह लगभग 1 - 2 पाउंड। सप्ताह में पांच से छह दिन किसी प्रकार की गतिविधि करने से आपको अपने वजन घटाने के लक्ष्यों को और अधिक तेज़ी से प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।
- हर हफ्ते कम से कम 150 मिनट की मध्यम गतिविधि या 75 मिनट की जोरदार गतिविधि करने का लक्ष्य रखें। एक नियम के रूप में, आपको वजन कम करने के लिए हर दिन कम से कम 30 मिनट का प्रयास करना चाहिए। यदि आप एक बार में 30 मिनट की गतिविधि नहीं कर सकते हैं, तो इसे प्रबंधनीय अनुभागों में विभाजित करें। उदाहरण के लिए, आप प्रत्येक 15 मिनट के दो वर्कआउट कर सकते हैं।
- ऐसी गतिविधियाँ चुनें जिन्हें आप पसंद करते हैं जैसे चलना, टहलना, तैरना या बाइक चलाना। याद रखें कि टीम के खेल या अन्य गतिविधियाँ जैसे कि ट्रैम्पोलिन पर कूदना या रस्सी कूदना आपके साप्ताहिक व्यायाम में गिना जाता है।
चरण 2. शक्ति-प्रशिक्षण करें।
वसा कोशिकाओं की तुलना में मांसपेशियां अधिक कैलोरी जलाती हैं, यहां तक कि आराम से भी, इसलिए मांसपेशियां आपको सोते समय भी कैलोरी जलाने में मदद करेंगी। अपनी दैनिक गतिविधि में कुछ सरल शक्ति प्रशिक्षण अभ्यासों को शामिल करने से आपको अधिक तेज़ी से वजन कम करने में मदद मिल सकती है। आपको कितनी देर तक स्ट्रेंथ ट्रेन करनी चाहिए, इसके लिए कोई विशेष दिशानिर्देश नहीं है, लेकिन आपको इसे हर हफ्ते कम से कम दो दिन करने का लक्ष्य रखना चाहिए।
- शुरू करने से पहले एक प्रमाणित ट्रेनर से परामर्श करने पर विचार करें। यह व्यक्ति आपकी आवश्यकताओं और क्षमताओं के लिए सर्वोत्तम शक्ति-प्रशिक्षण चालों का पता लगाने में आपकी सहायता कर सकता है।
- ऐसे व्यायाम करें जो आपके पूरे शरीर को व्यस्त रखें। उदाहरण के लिए, स्क्वाट और फेफड़े जैसे मजबूत व्यायाम आपके पैरों, कोर और आपके ऊपरी शरीर पर भी काम करते हैं। यदि वज़न बहुत अधिक लगता है, तो प्रतिरोध बैंड आज़माएँ।
- नियमित योग या पिलेट्स का अभ्यास करना आपके शरीर की ताकत को बढ़ाने का एक और तरीका है। आप डीवीडी द्वारा योग या पिलेट्स क्लास ऑनलाइन कर सकते हैं, या किसी स्टूडियो में जा सकते हैं।
चरण 3. अपने शरीर को आराम करने दें।
आहार और व्यायाम की तरह ही आराम भी आपके स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। पर्याप्त आराम न करने से वास्तव में आपका वजन भी बढ़ सकता है, क्योंकि आपका शरीर अधिक तनावग्रस्त है। प्रति रात सात घंटे से कम की नींद लेना आपकी अन्य स्वस्थ आदतों के किसी भी लाभ को कम और पूर्ववत कर सकता है।
- प्रति सप्ताह व्यायाम से अपने आप को कम से कम एक पूरा दिन आराम दें। यह आपके शरीर को मांसपेशियों का निर्माण करने और व्यायाम या तनाव से उबरने में मदद करता है। आप इसे खाने के अपने "धोखा दिन" के साथ जोड़ना चाहेंगे।
- हर रात कम से कम सात घंटे सोएं और आठ से नौ का लक्ष्य रखें। अगर आप थकान महसूस करते हैं तो दिन में 30 मिनट की पावर नैप लें।
कॉफी और वजन घटाने के बारे में स्वास्थ्य जानकारी
कैफीन और वजन घटाने 101
कॉफी पीने के स्वास्थ्यप्रद तरीके